منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | اطـبــاقي | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=140)
-   -   الكبيباء والملفوف من مطبخ همس القوافي .. (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=70951)

لحظة حنين 05-14-2010 10:50 PM

الكبيباء والملفوف من مطبخ همس القوافي ..
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شخباركم عساكم بخير

هذي ياطويلات العمر كبيباء والملفوف اليوم علي المطبخ

وسويته وحبيت انزله لكن تشوفنه واتمنى انه تعجبكن

طبعاً الكبيباء والملفوف اخذهن ملفوفات وجاهزهات من وحده دايم نتعامل معه

اول شي نبداء

نحط الزيت وبعد مايحمى حطيت البصل "والثوم" وانا ماحبه بس غصب علي
زي ماهو بالصوره

http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...aaaea1b713.jpg

وبعد مايتشقر البصل احط فلفل اسود والدجاج واقلبه
http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...b852722529.jpg

وبعدين حطيت البهارات واكركم
http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...bf9d652866.jpg

وبعدين حطيت الماجي والطماطم والفلفل الاخظر والملح وغطيته 10 دقايق
http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...f765134653.jpg

وبعدين طفيت النار عليه ورتبت اول شي الملفوف وبعدين حطيت الكبيباء http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...5c4e82f11f.jpg

وبعدين رجعته على النار وحطيت عليه ماء حار وقصرت النار عليه وخليته على راحته لمدة ساعه ونص

ونجي للرز

اول شي حطيت ماء وزيت وملح ومكعبين ماجي
http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...9ec207132f.jpg

وبعدين حطيت الرز وغطيته

http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...0be957cd46.jpg

واول مايبداء يطبخ احط حب هيل وقرتفل وفلفل اخظر عليه عشان ياخذ نكهه طيبه وهذا سر المهنه

http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...48de6b0fe5.jpg

وهذا شكله بعد ماشرب الماء
http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...63f26558fb.jpg

وبعدين كشنت زيت وبصل وشوي هيل وكركم وحطيته على الرز
http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...7871c86e1d.jpg

وهذاء شكله النهائي

http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...aa9f882d8e.jpg

http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...137f8a2aa1.jpg

وبالعااااافيه عليكم وإنشاء الله يعجبكم :070:

جـــود 05-14-2010 10:58 PM

بالعافية عليكِ

سفرهـ دآيمة .. ومن يد مآنعدمها .. يعطيك العافية

جود

لحظة حنين 05-14-2010 11:01 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــود (المشاركة 892000)
بالعافية عليكِ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــود (المشاركة 892000)

سفرهـ دآيمة .. ومن يد مآنعدمها .. يعطيك العافية

جود



الله يعافيك وتسلمين يالغاليه

واسعدني مرورك الجميل

~ مشَاعِرإنسَانة ~ 05-14-2010 11:12 PM

ماشاء الله تبارك الله
طبخة تفتح النفس
تسلم يمناك همس والله يعطيك العافية

>>بس معليش همس وشي الكبيباء اول مرة اسمع فيها
هي ورق العنب !!

لحظة حنين 05-14-2010 11:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ مشَاعِرإنسَانة ~ (المشاركة 892027)
ماشاء الله تبارك الله
طبخة تفتح النفس
تسلم يمناك همس والله يعطيك العافية
الله يسلمك ويخليك

>>بس معليش همس وشي الكبيباء اول مرة اسمع فيها
هي ورق العنب !!
ايووه هي ورق العنب بس ماتكون ملفوفه على شكل اصااابع
تكون مربعه وحنا نسميه الكبيباء

ومشكووووووره على المرور الجميل

شمعه حياتي 05-15-2010 12:05 AM

عليكم بالعافيه
هموسه
تسلم يدينك
والله يعطيك العافيه

لحظة حنين 05-15-2010 12:10 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمعه حياتي (المشاركة 892068)
عليكم بالعافيه
هموسه
تسلم يدينك
والله يعطيك العافيه

الله يعافيك
ومشكوره على المرور العطر

حبي طلال 05-15-2010 12:16 AM

الكبيباء يعني ورق العنب همووووسه

تسلم يدينج همووووسه

ويعطيج العافيه

لحظة حنين 05-15-2010 12:20 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبي طلال (المشاركة 892083)
الكبيباء يعني ورق العنب همووووسه

تسلم يدينج همووووسه

ويعطيج العافيه

الله يسلمك ويخليك

ومشكوره على مرورك الجميل

ملامح 05-15-2010 07:32 AM

يالله عافه..عز الله إنك سنعه ياهموسهـ ماشاء الله

عليكِ أكله شهيه ومانستغني عن الكبيباء أبد بس

ماعمرى طبخت الكبيباء مع الملفوف أبدآآآ..ومنكم

نستفيد عزيزتي..تسلمين وعافاك الرحمن على طرح

الطبق الشهي منظر يفتح النفس مشكورهـ.

" آلـ جــود " 05-15-2010 10:31 AM


أول مره أسمع بالكبيبآء :)
احسهآ طعِمه لو تنوكل لحآلها من دون رز

تسلم ديآتك يالغاليه
وعوآفي على قلوبكم

لحظة حنين 05-15-2010 03:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملامح (المشاركة 892245)
يالله عافه..عز الله إنك سنعه ياهموسهـ ماشاء الله

عليكِ أكله شهيه ومانستغني عن الكبيباء أبد بس

ماعمرى طبخت الكبيباء مع الملفوف أبدآآآ..ومنكم

نستفيد عزيزتي..تسلمين وعافاك الرحمن على طرح

الطبق الشهي منظر يفتح النفس مشكورهـ.

ومن قال يتعااافى يالغاليه ومشكوره وماقصرتي

ايه الكبيباء والملفوف دايم اطبخهن جميييع

لان استوائهن نفس بعض وعشان الوقت بعد

ودي لو انا مصورته يوم رتبت السفره

بس ماقدرت عندنا حريييم واستحيت منهن

على العموم مشكوره على مرورك الذي اسعدني

لحظة حنين 05-15-2010 03:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نائبة القمر (المشاركة 892297)
أول مره أسمع بالكبيبآء :)
احسهآ طعِمه لو تنوكل لحآلها من دون رز

تسلم ديآتك يالغاليه
وعوآفي على قلوبكم

الله يسلمك ومشكوره على مرورك الجميل

هـــايـــدي 05-15-2010 10:00 PM





ما شاء الله ،،
تسلم آيدينك ،، يا آحلى شيف !!
بس أول مره اسمع عن الكبيبا ،،
آنا عبالي كبه :)
بالهنا والعافية ،، يا رب !!







لحظة حنين 05-16-2010 05:02 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هـــايـــدي (المشاركة 892649)



ما شاء الله ،،
تسلم آيدينك ،، يا آحلى شيف !!
بس أول مره اسمع عن الكبيبا ،،
آنا عبالي كبه :)
بالهنا والعافية ،، يا رب !!







الله يسلمك ويخليك

ومشكوره على المرور الكريم


الساعة الآن 02:58 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily