منتديات بعد حيي - البريوش التركي بالسمسم

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)

- | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)

- - البريوش التركي بالسمسم (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=127586)

البريوش التركي بالسمسم

البريوش التركي بالسمسم

http://save.muslmah.net/i/13/96e6f05...6ef31ffcb2.jpg

(البريوش التركي بالسمسم )

المقادير:

3 كاسات ,,ووثلث دقيق
ثلاثة أرباع الكوب حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميره فوريه

بيضة واحدة

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقه سكر
1.5 ملعقه صغيره ملح
كوب إلا ربع جبن مبشور
3 ملاعق كبيرة من الزبده
لتزيين الوجه
سمسم

طريقه التحضير:

امزجي الخميره مع الحليب الدافئ و السكر، غطيها ودعيها تتفاعل ل 10 دقائق
انخلي الدقيق
اضيفي اليه الملح وبيضه و الزيت
اضيفي خليط الحليب بعد ذلك و اعملي على العجينه إلى ان تتكون لديكي عجينه ملساء و مطاطيه
لفيها و دعيها تتخمر لساعه في مكان دافئ
قسمي العجين بعد ذلك ل 10 قطع متساويه
افردي كل منها بشكل بيضاوي لسمك يساوي 0.5 سم
ادهنيها بالزبده
قطعيها كما في الصوره
http://save.muslmah.net/i/13/e53a84e...3b97028ee7.jpg
احشيها بالجبن ولفيها بطريقه مائله
http://save.muslmah.net/i/13/9d042f6...6c831c44ab.jpg
http://save.muslmah.net/i/13/703eb5c...b8a8ba8fe4.jpg
ثم لفيها كالآتي
http://save.muslmah.net/i/13/8870f87...dab781291c.jpg
http://save.muslmah.net/i/13/41d417b...ea09930b1c.jpg
اعدي الكره مع كل قطع العجين
ضعيها في طبق، دعيها تتخمر لنصف ساعه اضافيه
ادهني وجههابصفار البيضة
رشي عليها السمسم

http://save.muslmah.net/i/13/00f3c8c...2772140fdb.jpg

ادخليها الفرن من 20 ل 25 دقيقه في حراره 180 درجه مئويه
قدميها دافئه مع القهوه
http://save.muslmah.net/i/13/a85f1ac...22811aae39.jpg

طبق لذييييذ
تسلميين ياقمر ,,

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على النيه (المشاركة 1596121)

طبق لذييييذ
تسلميين ياقمر ,,

مشكورة على الطلة الحلوة
ما أنحرم طلتك

يم يم
جوعانه

يعطيك العافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفال العنزي (المشاركة 1596299)

يم يم
جوعانه

يعطيك العافيه

حيآك غاليتي
انرتِ متصفحي
لكِ ودي..~
/
/

يسلمو كتير يّ حيلوآ
إلهي يسعدك ولا يحرمنا إياك
~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتم بعيد (المشاركة 1596456)

يسلمو كتير يّ حيلوآ
إلهي يسعدك ولا يحرمنا إياك
~

مشكورة على الطلة الحلوة
ما أنحرم طلتك

لذييييييذ مرة

تسلم ايدينج يا جميلة

مودتي❤️

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دويشــية (المشاركة 1597450)

لذييييييذ مرة

تسلم ايدينج يا جميلة

مودتي❤️

الله يسلمك يا قلبي
نورتي