منتديات بعد حيي - من مطبخي " محشي آلكوسآ "

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)

- | اطـبــاقي | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=140)

- - من مطبخي " محشي آلكوسآ " (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=106029)

من مطبخي " محشي آلكوسآ "

مسآءكم آلآمآن لكم ولآروآحكم

آليوم طبقي عبآرة عن كوسآ محشية ومعهآ بطآطس سويتهآ عآلسريع وآيضآ آلتصوير كآن على آلسريع فآعذروني
طبعآ آلطريقة لقيته بمنتدى ثآني لعضوة آسمهآ وفآء وقلت آجرب وصفتهآ جدآ كآنت رآئعة وزآكية ربي يسلم آيديهآ
بس آنآ زودت آلبطآطس وشرآئح آلبصل حتى تعطيهآ طعم وطبعآ كل وحدة على حسب ذوقهآ ممكن تطبقهآ زي مآهي
وممكن تغير فيهآ حسب آللي ينآسبهآ هي وعيلتهآ نبدآء آلآن

بمقآدير آلحشوة /
رز مصري ويكون مسلوق / طمآطم وتكون مقطعة قطع صغيرة / 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم / ملح / كوسآ حسب آلعدد آللي تريديه / بطآطس مقطع بآلشكل آللي ينآسبك

آلطريقة /
تخلطي كل مقآدير آلحشوة مع بعضهآ وتحشي فيهآ آلكوسآ وتنتبهي لآ تتفتح معك وآنت تحشي
وبعد مآتخلصي حشوة جيبي قدر ورصي آلبطآطس وفوقهآ آلكوسآ بعدهآ حطي فوقه
موية + آلصلصة + مكعب مآجي وآحد وغطيهآ وآتركيهآ حتى تنضج وبعدهآ قدميهآ
مع رز آبيض آو خبز حسب آللي تحبون وصحة وعآفية على قلوبكم مقدمآ
هذه آلصور وسآمحوني مو وآضحة كثير وآلآضآءة ضعيفة

http://www.b3b7.com/up1//uploads/thu...57cfd0ca01.jpg

http://www.b3b7.com/up1//uploads/thu...9994a8bda5.jpg

هم هم شهيتيني بسوي الطبق
مشكوووره وجعله بالعافيه عليك

يعطيك ربي الصحه والعافيه
اكله لذيذه

تسلم الايادي
روح السماء
الله يعطيك العافيه

روح السماء يعطيك الصحه شهي جدا يسلم ربي ايديك
بنعمله لكن بدون مايكون الرز مسلوق يعني كله نخلطه مع بعض الحشوه مع لحم مفروم بدون طبخ ولا سلق وتطبيخه بميا ومعجون طماطم يعني مرقه كتيره يطلع خيالي

تسلم يدينك يالغاليه على هالطبق الراائع .

طبق شهي ولذيذ ..
وسهل تطبيقه ..
سلمت الأيآدي غآليتي ..
وطبتِ ..

أكثر أكله أستمتع فيها وهـ

تسلم الأيادي روح

أنتظر المزيد :)

تسلم يمينك روح السماء
وتشكري ع طريقة التحضير
اطيب تحيه لك
ساره

حلآ /
منورة بوجودك وآلف صحة وهنآء مقدمآ

ينطيك عواااااافي خيتي
ذوق من ذوق

بنت بغداد

روح السماء

الله يسآمحج شهيتيني بالمحشي واهئ اهئ اهئ
هههههه الله يعطيج العافيه يالغلا وشكله يشهي ولذيذ :)
سلمت الايآدي الذوق

تسلم الايادي
لكن مع الرز المسلوق ماتعجن ؟؟؟
نعمله برز ني وخضار كثيره(كزبرة ، شبت ، بقدونس)
وممكن بلحم او بدون لحم
شكرا على الطريقه وتستحق التجربه

:
:

تسلم ايديك ي سوكّرآآ
ماننحرمشي ياحق

:
:

من زمان عنك وعن مطبخك واطباقك الشهية
تسلم الايادي ياروح .. لا خلا ولاعدم ..