منتديات بعد حيي - دوائر البطاطس المحشوة بالجبن

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)

- | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)

- - دوائر البطاطس المحشوة بالجبن (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=127013)

دوائر البطاطس المحشوة بالجبن

المقادير..

1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار

الطريقة

نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ....
ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ....
نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ....
نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ....
ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..او اي جبن ...
ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304567women.jpg

ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمرثم نشعل الفرن من فوق حتى
تتحمر قليلا مثل الصوره

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304568women.jpg

http://forum.mn66.com/imgcache/2/304569women.jpg

ممكن ان نستبدل الجبن بلحم مفروم مع بهارات وبقدونس وصلصه نحمرها
ثم نتركها قليلا حتى تبرد

يسلمو كثير يّ حيلوآ
إلهي يسعدك ولا يحرمنا إياك
~

تسلمييين ياعسل للطبق الشهي ,,

يعطيك العافية وتسلم الايادي
هموسة ربي مايحرمنا منك

يسلمووووو
شكرا لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتم بعيد (المشاركة 1590438)

يسلمو كثير يّ حيلوآ
إلهي يسعدك ولا يحرمنا إياك
~

مشكوره ع المرور المميز
نورتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على النيه (المشاركة 1590502)

تسلمييين ياعسل للطبق الشهي ,,

الله يسلمكِ يا الغاليه
مروركِ اسعدني
دمتي بخير ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة anfas (المشاركة 1590653)

يعطيك العافية وتسلم الايادي
هموسة ربي مايحرمنا منك

مشكوره حبيبتي
انرتي متصفحي

تسلم يدك يعسل
حلوه يعطيك العافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ذوق الحنان (المشاركة 1592887)

تسلم يدك يعسل
حلوه يعطيك العافيه

ميرسي ع المرور
منورهـ