منتديات بعد حيي - سلطه الجرجير والجبن

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)

- | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)

- - سلطه الجرجير والجبن (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=128814)

سلطه الجرجير والجبن

http://jamila.m3n4.com/jimg/M3N4NET-107849-1.jpg

المقادير :

3 باقة جرجير منظف ومغسول ومقطع حجم وسط

1 رأس خس صغير مغسول ومقطع قطعاً متوسطة

3 بصل أخضر مغسول و مقطع حجم وسط

10 طماطم بحجم الكرز أو 3 طماطم عادية تقطع بحجم حبات الكرز

100 غرام جبن الفيتا

1⁄4 كوب زيت زيتون

4 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة صغيره خردل (مسترد)

1 ملعقة صغيره حبق او ريحان ناشف

1 ملعقة صغيره زعتر اخضر ناشف

1 فص ثوم مهروس

رشة ملح

طريقة التحضير :

1. يخلطالجرجير والخس والبصل الاخضر في وعاء عميق، وتضاف له البندورة وتخلط المقادير باليد.

2. تحضر الصلصة في وعاء اخر بخلط زيت الزيتون والخل والخردل والحبق والزعتر والثوم والملح مع بعضها جيداً.

3. ترش الصلصة فوق الجرجير وتوزع وتخلط جيدا، تضاف جبنة الفيتا المقطعة الى مكعبات صغيرة.

تسلمين ع الطبق الخفيف واللذيذ يآغآليه ,,

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على النيه (المشاركة 1607209)

تسلمين ع الطبق الخفيف واللذيذ يآغآليه ,,

يامراااحب باطلالتك البهيه
ونتشرف دائما يحضوووورك
شكرا للمتابعه

يسلمو كتير يّ حيلوآ
إلهي يسعدك ولا يحرمنا إياك
~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتم بعيد (المشاركة 1608196)

يسلمو كتير يّ حيلوآ
إلهي يسعدك ولا يحرمنا إياك
~

هلا وغلا

نتشرف برؤيتك ومتاابعتك