منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | اطـبــاقي | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=140)
-   -   همبورجر منزلي من مطبخي (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=99584)

رَوُحِِ آلَِِسِِمْآء 11-28-2011 08:42 PM

همبورجر منزلي من مطبخي
 


لي كم يوم ذآبحني آلكسل وزآده آلبرد عآد آليوم قلت

بجرب لي شيء شفته قبل فترة وبخلي آهلي حقل للتجربة

آلمهم جربته ومآتوقعت يعجبهم لكن طلع طعمه حلو

وآعجبني وآعجب آهلي حتى منظره بآلتقديم حلو

لكن لآني مآفكرت آصوره وكنت مسويته تجربة ومآلحقت آلآ

آخر صورة ...


آلعجينة آستخدمي آي عجينة آنت تستخدميهآ للفطآئر

ومآشية معك صح آنآ هذه عجينة فطآئري آللي آستخدمهآ



3 كآسآت وربع طحين كويتي ( آفضل نوع طحين للمعجنات
)
4 ملآعق طعآم حليب بودرة

1 فنجآن زيت

1 فنجآن سكر

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

1 ملعقة كبيرة pp

1 ملعقة صغيرة ملح


آلطريقة /

تعجني كل المقادير بمآء دآفيء لين تصير

طرية وآتركيها تخمر وبعدها شكليها وآحشيهآ


وجيبي همبرجر لحم آو دجآج آللي يجي جآهز

وآفضل آلآنوآع هو آمريكآنآ وآقليه وبعد مآتقليه

حطيه على جنب وقطعي طمآطم وخس

وجيبي جبن آلشرآئح آلمربعآت وآبدي آفردي آلعجينة

لمربعآت وبكل مربع حطي قطعه همبرجر وفوقه حبة طمآطم

وقطعه خس والجبن وبعدها لفي آلعجينة وحطيهآ بآلصينية

وسوي نفس آلخطوآت مع بآقي آلعجين لحد مآتخلصيهآ

وآدهنيهآ بشوية بيض ورشي عليهآ حبة سودآء آو سمسم

آو بدون ( حسب رغبتك ) ودخليهآ آلفرن وآذآ خلصت

طلعيهآ وقطعيهآ آنصآف وقدميهآ مع آلمآيونيز وآلكآتشآب

وآلمخللآت لو تحبيهآ وآلف صحة وهنآء

وسآمحوني لكن هذه آلصورة آلوحيدة للتجربة



http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...32716133b1.jpg



وهنآ صورة من آلنت لنفس آلطبق بطريقة تقديم حلوة



http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...a0fcda867c.jpg




وصحة وعآفية على قلوبكم




مخاوية الليل 11-28-2011 08:51 PM

اللــــــه عليـــــكـ,,,
قســـم حيلااااااااااات رووووعـــــــه,,
يسلمـــــــوووو الايـــأإأدي,,

’’تحيــــــأإأإتـــــــي’’

*همس طلآل* 11-28-2011 08:55 PM

روح السماء

ما شاء الله عليك
فديت ايديك يَ الغاليه عسى ما تمسها النار يَ رب

ودي ..

رَوُحِِ آلَِِسِِمْآء 11-29-2011 12:24 AM



مخآوية دلوخ /


منورة بوجودك وربي يسلمك يآغآلية

رَوُحِِ آلَِِسِِمْآء 11-29-2011 12:30 AM



همس طلآل /


ويآكِ يآرب وربي يسعد قلبك على هآلمرور

~ غ ــــيد ~ 11-29-2011 01:22 AM

وهـ حركات جديده :)
بإذن الله بجربه

تسلم يدينك يائمر


:)

" آلـ جــود " 11-29-2011 06:30 AM


حبيت آلطريقه حيييل
بس بغيت اسآل كيف طريقة لف العجينه ع الهمبرجر
م فهمت ممكن توضحين لي :)

وربي يحرم يدينك عن النآر ي غآليه

Anfas 11-29-2011 11:49 AM

تسلم يدينك بس ياحيي وشلون لفيتيه ؟؟
انا اسوي الخبز وبعد ماينضج احشيه الحشوة
ياليت توضحين طريقة اللف ..

أسما المعاني 11-29-2011 03:06 PM

ووووواااااو انا بموت في شي اسمه همبرجر ومن البيت بيكون اطيب
ومن ايدك كمان بيكون اطيب واطيب

ماما تعمل نفس الطريقه تبع انفااس الرحيل لكن ممكن بطريقتك تكون اطيب عشان الكل يكون اندمج الطعم ببعض
ادعولي اتعلم طبخ واعمل اكلات متلكم بحس غيرانه منكم برشا ااا
يعطيك العافيه ويسلمو ايديك

●šĥăđёи● 11-29-2011 03:25 PM

بسم الله ما شاء الله تبارك الرحمن
يعطيك العافيه يارب
ويحرم ايدينك على النار على هالشغل الطيب

على النيه 11-29-2011 03:51 PM

تشبه طريقة فطائر التوست !!
تسلم اياديك ياغاليه
فكره حلوه وطريقه سهله
وبجربه بأذن الله ..
لاعدمناك ..

رَوُحِِ آلَِِسِِمْآء 11-30-2011 01:42 AM



لكن كل آلشكر وآلتقدير لتوآجد حروفكن هنآ


جود ،، آنفآس


من عيوني وتكرمون آليوم آن شآء آلله

آذآ آنكتب لنآ عمر بسويه وآصور آلخطوآت

بآذن آلله

لمسة وفآء 12-03-2011 06:56 AM

تسلم يدينك يالغاليه على هالطريقه
إن شاءالله أجربها بس بعد ماأشوف طريقة لفها .

شذا 12-03-2011 03:04 PM

رَوُحِِ آلَِِسِِمْآء
تسلم الأيادي

واااااااااااااااااااااايد لذيذ

يمممممي

الله يعطيك العافية

تشكراااااتي

حبيبة ألبي


شـــــذا

ساره التميمي 12-06-2011 09:30 PM

يعطيك العافيه روح السماء
الصورة جنان والمقادير احلى واحلى
كل الشكر لك


الساعة الآن 10:40 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily