موكا فرابيتشينو...........
 

السلام عليكم

لمحبي موكا فرابيتشينو هذي الطريقه اقدمها لكم

http://www.web-art.net/blog/wp-conte...rap[1].jpg

المقادير


( أ ) في الخلاط :
• 2 ملعقة سكر .
• 2 ملعقة نسكافيه .
• 2 ملعقة شوكولاته نسكويك .
• 5 ملاعق حليب بودرة .
• 2 ظرف دريم ويب .
• 15 حبة ثلج مجروشه ( لجرش الثلج اربط الثلج داخل كيس واضربة بكعب نسائي ليتكسر ^_^ )
• 1 كأس ماء بارد .

للتزين :
- مقدار من التوفي .
- دريم ويب يخفق مع بياله حليب سائل بارد حتى يتكاثف .

الطريقه :
- تخلط مقادير ( أ ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ .
- يصب في قاع الكأس من التوفي ، وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميليه عشوائيه .
- يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي .
- يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطه القمع ) ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودره ( حسب الرغبه )

صوص التوفي :

المقادير :
( أ )
- 1 كأس سكر .
- ربع إصبع زبده .
( ب )
- ملعقه قشطه .
- بياله حليب سائل ...

الطريقه :
1. نضع مقادير ( أ ) سوياً على النار حتى يذوب السكر ويشقر تشقير خفيف .
2. يرفع عن النار وبسرعه نضع مقادير ( ب ) ونحرك جيداً ثم يعاد مره أخرى على نار خفيفه مع التحريك المستمر حتى يذوب تماماً ويتجانس وننتبه ألا يحترق أو يغمق لونه


تحياتي
حمامة السلام

يجنن انا صلحته الصرااحه خيييييااااال

حمامتنا ربي يسلم روحك على الاختيارات الرايقه..

تقبلي مروري ..
بقايا حلم ..

حمامة السلام
تسلم ايدك على المقادير الروعه
يعطيك الف عافيه وننتظر جديدك
سهر

السلام عليكم

تسلمين بقايا حلم وسهوره على مروركم الطيب

يسلموووو يا حمامتنا الروعه

اااااامممممممممم ادوخ في شي اسمه موكا
تسلمين ياقلبي

ربي يعطيج العافيه

تحياتي

وردة العين

حمامة السلام
مشكورة على المقادير الرائعة
الله يعطيك العافية
تسلم ايدك