سلطة الملفوف والبصل والجزر
 

http://www.action.cc/uploads/eba5ca41a6.gif


المقادير:

كوبان من الملفوف المفتت
كوبان من الجزر المبشور
بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح رقيقة
تفاحتان حامضتان (من النوع الموشح الجبلي)، مقشرتان ومقطعتان الى مكعبات.

مقادير الصلصة:

ملعقة طعام من الخردل
ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكاتشاب
ملعقة طعام ونصف الملعقة من عصير الليمون
ملعقة طعام من دبس الرمان
رشة سكر
ملح وزيت زيتون والقليل من الماء لترقيق الصلصة


التحضير:

يخلط الملفوف المفروم مع الجزر والبصل في وعاء كبير.

تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وترج في قنينة وتترك مغطاة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.

تخلط الصلصة مع الخضار وتقدم بمثابة سلطة لذيذة.

وبالعااااااااااااااااااااااااااافيه

ام هزاع

ياهلا خويه البران
تسلمين والله على السلطه
ربي يسلم عمرك

خوية البران
تسلم ايدك على مقادير السلطه
يعطيك العافيه
سهر

خويه
يعطيك العافيه على المقادير
الحلوه
للسلطه
ماقصرتي

يسلمووووووووو
خويه البران
مقادير حلوه من يديك عساك للعافيه

خوية البران


يسلمووووووووو ياعسل

الله يعطيك العافية

خوية البران
مشكورة على السلطة الرائعة واضح من الصورة
تسلم ايدك عمرى
الله يعطيك العافية

تسلم الايادي أختي والله يعطيج العافيه .......