منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   كرات المكرونه بالباشامل...يممممم (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=12025)

وردة العين 07-19-2006 01:39 AM

كرات المكرونه بالباشامل...يممممم
 
مرحباااا بنات؟؟

اليوم جبت لكم وصفه راح تاكلوا اصابعكم وراها


*المقادير:


1باكيت مكرونه سباغيتي تكسر بطول5سم
عصاج دجاج
2بطاطس كبيره تقشر وتسلق ثم تهرس
2/1كاس بقدونس مفروم
باشامل ثقيل ومقاديره:
2كاس ماء
4ملاعق حليب
6ملاعق دقيق
*للتغطيه:
1كاس دقيق
4بيضات تخفق في الخلاط
2/11كاس بقسماط


*الطريقه:

1-تسلق المكرونه في(ماء+ملح+قليل من الزيت)ثم اذانضجت تصفى.
2-تخلط مقادير الباشامل في وعاء وتوضع على النار وتحرك حتى تغلي ويثقل قوامها.
3-تخلط المكرونه المسلوقه مع البطاطس المهروس والباشامل وعصاج الدجاج وكذلك البقدونس جيدا ليتكون لدينا مايشبه العجينه المتماسكه.
4-نقوم بتكوير الخلطه بحجم البرتقاله الصغيره.
5-توضع الكور بالترتيب في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
6-تقلى الكور في زيت غزير حتى تتحمر.... وبالهنا والعافيه.

تحياتي

وردة العين

بقايا حلم 07-19-2006 02:02 AM

ياسلاااام عليك وردتنا كل رائع
يجي معك مو نأكل يدينا بس بناكلك معها
ههههههههه راااااائعه وردتنا ..

الله لايحرمنا جمال مواضيعك ..
مع أصدق دعواتي لك بالتميز والروعه الدائمه ..

تقبلي مروري ..
بقايا حلم ..

وردة العين 07-19-2006 06:40 AM

بقايا حلم


فرحتيني بمرورج
و خوفتيني لا تاكليني

ربي يسعدج يا قلب بعد حي

و اتمنى انج ما تحرمني من تواصلج

تحياتي لج

وردة العين

سهر 07-19-2006 01:53 PM

وردة العين
تسلم ايدك على المقادير الروعه
يعطيك الف عافيه
سهر

دموع الحب 07-19-2006 05:04 PM

وردة
والله مواضيعك لذيذة وكلها تجوع موت
مشكورة على المقادير
الله يعطيك العافية

وردة العين 07-20-2006 06:14 AM

سهر

الله يسلمج يالغاليه
لا عدمت هالمرور



دموع الحب


الله يعافيج غناتي
ولا يحرمني من طلتج



تحياتي

وردة العين


الساعة الآن 07:06 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily