منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   قــالب الشوكولاتــه بالآيسكريمـ (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=26754)

شمعه 12-18-2007 04:49 AM

قــالب الشوكولاتــه بالآيسكريمـ
 
بسم الله الرحمن الرحيم

http://www.m5zn.com/uploads/a812f5abcb.jpg

المقادير:

http://www.ma4ma.com/upup/uploads/208b5b2031.gif

1وربع كوب دقيق لجميع الاستعمالات, 1كوب سكر , 1 وربع كوب كاكاو غير محلى"
1ملعقه بيكنج بودر , نصف ملعقه ملح, 1كوب ماء , ثلث كوب زيت, 1ملعقه خل ,1ملعقه فانيللا,
1كوب شوكولاته الفودج"fudge", 6 كوب ايس كريم فانيللا "يكون لين مع الاستعمال وليس ذائب"
2كوب شوكولاته كور مكسره

للتزيين"نصف كوب كريمه سريعة الخفق , 1كوب شوكولاته للتزيين, ربع كوب شوكولاته الفو دج

الطريقة:

http://www.ma4ma.com/upup/uploads/208b5b2031.gif


يخلط مقادير الكيك ,الدقيق والبيكنج والفانيلا والملح والسكر والشوكولاته البودره والماء
يخفق لمدة دقيقه ويصب في قالب مدهون بالزبده ويدخلالفرن حتى ينضج,
بعد اخراجها تترك تبرد تماما لمدة ساعه"
يخلط الايسكريم مع خليط الشوكولاته المكسره وتصب فوق الكيكه ويدخل الفريزر لمدة ساعه
تضرب الكريمه حتى تتماسك تصب فوق الكيكه بالفودج وكرات الشوكولاته

لعمل الفودج بالشوكولاته:

نخلط مع بعض ,3كوب سكر بودره , 1ونصف كوب كاكاو خام , ربع كوب حليب ,نصف كوب زبده
نضع الخليط في المايكرويف حتى تنسجم المقادير مع بعض , تخرج منه ونضع عليه ذرة فانيلا ويخلط "

صحتين على قلوبكم

في حفظ الرحمن

سهر 12-18-2007 08:43 AM

شمعه
تسلم ايدك يالغاليه على الطبق اللذيذ
يعطيك العافيه وبانتظار جديدك
سهر

ضمه غــــــــلا 12-18-2007 08:58 AM

وااااااااااااو تسلم ايدنك على الطبق باين من شكله مره حلو ولذيذ
بحاول انى اجربه
يعطيك العافيه
تقبلى مروري
كل عام وانتى بخير

شوكلاته 12-18-2007 11:21 PM

يسلموووووووو
يعطيك الف عافيه

بنت بقعاء 12-19-2007 12:57 AM

ياعلك للسعادهـ
صوره وشرح
واضح

وردة العين 12-20-2007 10:33 AM

شمعه

تسلمين يالغاليه على المقادير الرائعه
وربي يعطيك الف عافيه


وردة العين

حمامة السلام 12-23-2007 06:57 PM

شمعه

تسلمين على الطريقه الحلوه
وسهله ان شاء الله بجربها
ربي يعافيج ويسعدج

حمامة السلام


الساعة الآن 01:17 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily