مربى العنب
إضافة إلى طعمه اللذيذ عرف مربى العنب بفوائد طبية
و غذائية كثيرة منها منح الجسم الطاقة و النشاط كما أنه يمنح الدفء والحرارة للجسم ... دعوني أقدم لكم طريقة تحضيريه : بعد فصل حبات إثنين كيلو من العنب و غسلها و تصفيتها يتم وضعها في الخلاط الكهربائي و خلطها.. في وعاء عميق يتم سكب العنب معه كيلو من السكر و يضاف الماء ليغمر الخليط ... بعد ذلك يوضع الخليط على نار متوسطة حتى الغليان و يتم التحريك بملعقة خشبية .. من ثم يضاف ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون و يتم إزالة الرغوة و البذور عن الوجه ... بعد أن يبرد الخليط يتم الإحتفاظ به في مرطبان و يحفظ بعيدا عن الرطوبة .. |
الساعة الآن 05:49 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010