كــبــاب مــلـوكـي
 

أكــلـة عــراقــي

كــبــاب مــلـوكـي
المقادير :
1\2 كيلو لحمة مفرومة
1 بصلة صحيحة
1 بصلة مفرومة
طماطم مقطعة صغير
كرفس مقطع صغير
2 عيش شامى محمر فى الزيت بدون تقطيع
2 معلقة دقيق
ملح وفلفل
2 معلقة معجون طماطم
3 معالق مياه
معلقة زبدة


الطريقة :
1- نضع المياه علي علي معجون الطماطم ونقلب
2- نضع علي اللحمة المفرومة البصلة المفرومة والدقيق والملح والفلفل ونقلب
3- نقطع البصلة السليمة الى جوانج ونحمرها فى الزيت حتى تمام النضج اى لمدة 10 دقايق
4- نقوم بعمل صوابع كفته باللحمة المفورمة وتحميرها فى الزيت
5- نحضر صينية ونضع فى الاسفل زبدة مع معلقة الصلصة بمياه ثم نضع عليها رغيف عيش شامى محمص ونضع طبقة من البصل الناضج ثم طماطم المقطعة والكرفس ثم الكفتة ثم طبقة اخري من البصل والطماطم والكرفس ثم العيش عليهم
6- فى النهاية نضع علي وش الرغيف شوية صلصة طماطم بالمياه ونضع فى الفرن لمدة 5 دقايق
بالهنا

تسلمين
هلا فيك بنت الرافدين منوره ياغاليه

بنت الرافدين
هلا فيك منوره قسم الأسره
تسلم ايدك على المقادير الروعه
يعطيك العافيه وننتظر جديدك
سهر

سلمتي وعشتي ياغاليه
على الطريقه
بنجرب ونشوف اكيد بتكون ذوق

بنت الرافدين
لذيذه شكلها حلوووه
تسلم ايديك
يعطيكي العافيه
ماننحرم طلتك
ودمتي بود






اميرة الذوق

هلا فيك يابنت الرافدين
نورتينا ياغاليه
تسلم ايديك
يعطيكي العافيه على المقادير الجديده صراحه علينا

تسلم ايدك على المقادير الروعه
ياحياك بنت الرافدين

بنت الرافدين

تسلم ايدك غناتي على هالمقادير الرائعه
وربي يعطيك الف عافيه يالغاليه

وردة العين

تسلم ايدك بنت الرافدين ماقصرتي الله يعطيك العافيه

مناير

][`~*¤!||!¤*~`][بنت الرافدين][`~*¤!||!¤*~`][


اللهـ يسعد قلبك يالغلا ,,
الله لايحرمنا وجودك الرائع ,,
كل لشكر لسموك ,,

لكــ كلـ الـود وشذى العطـــــــــــــــــر



تقبلي مروري..
بقايا حلم..

بنت الرافدين
ماقصرتي الله يعطيك العافيه