منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   طريقة تحضير السمك المشوي مع الصلصه الحاره (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=110802)

[/TABLE1]
همس الجنوب 10-17-2012 11:59 PM

طريقة تحضير السمك المشوي مع الصلصه الحاره
 
[TABLE1="width:95%;background-color:black;"]






طريقة تحضير السمك المشوي مع الصلصه الحاره



http://sfiles.d1g.com/photos/42/83/4298342_normal.jpg




الوصف: المقادير
قطع سمك سلمون او اي نوع متوفر وجيد للشوي .
ثوم مدقوق
ليمون
زيت زيتون
بهارات السمك .
ملح


طريقة التحضير
نعمل خلطة من المكونات السابقة وندهن بها السمك ونشويه تحت الشواية بالفرن ..
نقلبه على الوجه الاخر بعد مرور 10 دقائق تقريباً او حتى نشعر بانه تحمر واستوى .
بعد ذلك نضعه في طبق التقديم الصلصة التي توضع عليه زبدة ثوم مدقوق كزبرة خضرا ملعقة رب البندورة ملعقتين شطة حارة .
نضع الزبدة على النار وبعدها الثوم والكزبرة ثم رب البندورة والشطة ممكن نضيف شوية ماء حتى نطريها شوي .
وعند الانتهاء نضعها على السمك ونزينها بالبقدونس .


اما البقدونسية
..بقدونس مفروم ناعم طحينة مخلوطة بالليمون ومضاف لها ماء ليكون قوامها سائل نوعاً ما .يتم خلطهم واضافة رشة ملح .


وصحتين
وعافيه ع قلؤؤؤبكم





غيوض 10-20-2012 07:02 AM



طبق شهي
تسلم ايديك وعووافي


على النيه 10-20-2012 07:06 PM





طريقه حلوووه وسهله
تسلميين لطرح الطريقه
لاعدمنآآك يآلغلآآ ,,

Anfas 10-21-2012 01:53 AM

لذيذ تسلم الآيادي
..

وتم بعيد 10-21-2012 05:21 AM


شكل طعمو لذيذ
::
يعطيك العافيه غلاي على هالطرح
تسلم دياتك يارب .. الله يسعدك
ولا يحرمنا طرحك المميز غلاي ..

أسما المعاني 10-22-2012 04:17 PM

جميل
يعطيك الصحه اختي

همس الجنوب 10-29-2012 11:22 PM

يسلمكم ربي على المرور الرائع
ولا عدمنآ هالطلة العذبة
تحيتي لكم

ذوق الحنان 11-03-2012 03:43 PM

يمي يمي
يسلمو يا بعدي
علي روعة الطبخ
يعطيك الف عافيه
دمتي بود


الساعة الآن 07:53 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily