البطاطة المبطنة الليبية
 

http://im35.gulfup.com/fUxND.jpg






لمقادير :
1.5 كجم بطاطا * 2/1 كجم لحم مفروم +نصف ربطه كسبر+* 2بصل حويل مبشور + ثوم حسب الرغبه + فلفل احمر واسود حرارات *

لتلبيس

3 بيضات *

خبزه مطحونه

الطريقة :
يفرم البصل والثوم و الكسبر ويضاف إلي اللحم ثم يضاف الفلفل و الحرارات والملح و و تخلط جيدا .

تقشر البطاطا وتقسم إلي ثلاث قطع أو أكثر حسب حجم البطاطا ثم تؤخذ كل قطعة وتشق دون أن تفصل عن بعضها الصورة 1.

تحشى البطاطا بالخليط السابق ثم تغمس فى البيض تم خبزه تم البيض

وتقلي في الزيت حتى ينتهي المقدار .

مروووورك اللذيذ
سلمت ياعسل

طبق شهي
تسلمييين يآ عسل ,,,

هلا بك حبيبتي
شاكره لك اداريتنا الغاليه

هلا بك حبيبتي
شاكرين لك مرورك الجميل

وصفه لذيذه يالغلاآآ
تسلم هالديات
لاعدمناك

ارررررررحبي هموووسه
متشكره لمرورك الجميل