|
خلوآ بقآيآ عطرهم في كفوفي ..’ رآحوآ وأنآ لأنفآسهم كنت [ محتآج ~
[TABLE1="width:80%;background-color:silver;"] | [/TABLE1]http://up.ta7a.com/ta7a/G3Z64205.gif http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...8dd790ea1d.jpg هذى فطوري اليوم حلا ماخذه طريقته من هني http://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=83911 http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...4dad6367fb.jpg ورق العنب بدبس الرمان هذي طريقته نبدأ بسم الله : اولا نطلع ورق العنب من الغرشه ونفرشه بصحن كبير ونحط عليه ماء مغلي ونخليه وأثناء هالوقت نجهز المقادير المقادير : 1- 2 بصل كبيره مقطعه صغيره جدا 2- 3 طماطم متوسطه مقطعه صغيره جدا 3 - كوب عيش منقوع بالماء 4- شده كزبرة << مفروض احط بقدونس بس ماكان متوفر وطلع طعم الكزبرة لذيذ وماكو فرق 5- شده نعناع 6- كوب ليمون طازج او جاهز مثل اللي بالصورة . 7 - كوب زيت زيتون 8- كوب دبس الرمان اولا :: نحط البصل على النار ونقلبه شوي << مو لازم يستوي واثناء التقليب نضيف البهارات (( فلفل اسود - كمون - دارسين مطحون - ملح - شويه بهار مخلط )) والكميه حسب ذوقج اذا تحبينه مبهر حيل او خفيف بس انا تقريبا احط ملعقة صغيره من كل شي بعدين نضيف الطماط : بعدين نضيف العيش (( عيش عادي مو مصري )) بعدين نضيف تقريبا ربع كوب ليمون : وعقبه نضيف النعناع : ونضيف الكزبرة : واخيرا .. دبس الرمان نضيف نصف كوب تقريبا ونقلب ونترك الحشوة على النار دقايق (( ملاحظة لوتضيفين ملعقتين طماط معجون يكون أحلى بعد )) واللحين نجي لطريقة الحشوة : نفرد الورقه على صينية ويكون السطح الخشن للأسفل والناعم للداخل : ونبدى نحشي ونلف الورق طبعا نكون مجهزين جدر الطبخ وصافين تحت طماط شرائح وبطاط شرائح ونط ورق العنب فوقه ونرصهم يم بعض عشان ما تفتح أثناء الطبخ : تحطينه على النار ونضيف له كوب ماء وكوب زيت وكوب ليمون ونحط ثقل فوقه عشان مايفتح أثناء الطبخ : وبعدين تصفينه بصحن التقديم وتحطين باقي كميه دبس الرمان وتغطينه بالسلوفان << الشفاف وتحطينه بالثلاجه وبالعاااااااافيه http://www.b3b7.com/up1//uploads/ima...4dad6367fb.jpg أتمنى يعجبكم .. وأتمني الردود الحلووووووووووة |
تسلمين عساك للعافيه
فطور راءع سلم ربي يديك |
[table1="width:95%;"] | [/table1]ماشاء الله عليك طباااخة سنعة :) تقبل الله منا و منكم صيامنا و صالح أعمالنا ،، حبي طلال سلمت الأيادي يا بطة :) |
ماشاءالله
تقبل الله صيامك يالغاليه وتسلم الايادي عاد احب ورق العنب بالزيت احسبي حسابي المره الجايه :) عوافي يالغاليه |
اقتباس:
الله يسلمج خيتووو ويسلمووو على المرووور |
اقتباس:
وينج من زمان ماشفناج وتسلمييين على المرووور العسل |
اقتباس:
منا ومنكم يالغلاء أن شاء الله من عنوووني ويسلمووو على المرووور |
[read]
ماقصرتي عيوني عساك للقوه والعافيه [/read] |
فيه العافيه ..تسلم يمناك يالغلا ..
|
اقتباس:
الله يعافيج ويسلموو على المرووور |
اقتباس:
الله يعافيج ويسلمووو على المرووور |
حبي طلال
تقبل الله .. وعليك بالعافية سلمت الآيآدي يالغلا ... |
عليك بالف عافيه يالغلاآ يسلموو على الوصفه لاعدمناك
|
اقتباس:
ويسلمووو على المرووور |
اقتباس:
الله يعافيج ويسلمووو على المرووور |
| الساعة الآن 07:03 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010