مرااااااااحب يا بنات بعد حي
اليوم يبت لكم شي حلو
وردات السميد ورداااااااااااات و لااحلى
يارب بس تعجبكم


مقادير الحلى :

1 كاس دقيق
2/1 كاس سميد
4/3 اصبع زبدة لين
2/1 علبة قشطة
1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
بيضة
رشة فانيليا

الحشوة :

[/COLOR]جبن كيري ( اذا لم يوجد جبن مثلثات ) او خلطة (تفاح مبشور ومخلوط بالقرفة)


الطريقة:
1- تعجن جميع المقادير مع بعض حتى تتكون عجينة ثم تفرد وتقطع دوائر ( بامكانك استخدام كأس الجبن)
انا استخدم المقاس الوسط من قطاعات البيتزاء


2- نضع قطعة جبن بوسط الدائرة ثم نأتي بسكين ونقطع الدائرة من اربع جهات بدون الوصول الى مكان الجبنة


3- نأخذ احد الجهات التي قمنا بقطعها ونلفها على الجبنة بحيث تكون مثل الورقة


4- ثم نأخذ الجهة المقابلة لها اواللي جنبها ونلفها على الورقة الأولى



5-- وهكذا نعمل بباقي الجهات حتى تصبح لدينا مثل وردة ا" الجوري "


6- نعمل بباقي العجينة وردات ..... ثم نصفها في صينية وندخلها الفرن وتحمر من فوق وتحت ..

وصحتين وعافية