الموضوع: تورتيلا الفلافل
عرض مشاركة واحدة
قديم 02-01-2015, 03:03 PM   #1
عضو

الصورة الرمزية الغند
الغند غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 19754
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 07-25-2015 (06:58 AM)
 المشاركات : 43,825 [ + ]
 التقييم :  2092
 اوسمتي
العطاء شكر وتقدير وسام دعوة للضحك وسام يوتيوب رمضاني 1434 حضور وسام شكر وتقدير 
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي
العطاء شكر وتقدير وسام دعوة للضحك وسام يوتيوب رمضاني 1434 حضور وسام شكر وتقدير 
مجموع الاوسمة: 6

تورتيلا الفلافل





تورتيلا الفلافل


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم بناات و شبااب
من مايحب الفلافل


شكلها وربي يشهي
عشان كذا ماحبيت الا انزل الموضوع بتغاريد العربيه حبيب الشعب ^_*
نبدا الحينبالمقااادير


كيلو حمص منقوع في نصف ملعقه طعام كربونات الصوديوم
ليله كامله .. ثم يصفي
زيت للقي
بقدونس
بصله كبيره
فص ثوم
2 بيض
ثلاث ملاعق كبيره دقيق أبيض
ملعقه كزبره جافه
3 ملاعق كبيره سمسم
ملعقتين نعناع مجفف
ملح وفلفل أسود
كمون
رشه بهارات

نجي الحين لطريقة

نفرم الحمص والبصل والثوم والبقدونس
ثم نضيف البيض والدقيق والملح والتوابل والنعناع والكزبره
ونخلطهم بالخلاط


نضيف السمسم ونعجن باليد قليلا

نشكلهم كأقراص ونقليهم بزيت غزير


 
توقيع : الغند


الغنـــــــــــــد

رد مع اقتباس