عرض مشاركة واحدة
قديم 06-19-2010, 02:09 AM   #1

اداري



الصورة الرمزية سهر
سهر غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 90
 تاريخ التسجيل :  May 2004
 أخر زيارة : 09-10-2012 (10:19 AM)
 المشاركات : 31,536 [ + ]
 التقييم :  50
لوني المفضل : Cadetblue
طريقتي بعمل اللقيمات



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا ياصبايا
بما ان رمضان على الابواب
الله يبلغنا واياكم هذا الشهر الفضيل ويعوده على الجميع بالخير
جبت لكم طريقتي بـ اللقيمات



نص كوب حليب بودر
نص كوب زيت
2 كوب طحين
ملعقه كبيره خميره
هيل وزعفران
تعجن المقادير السابقه بمقدار 1 الى 2 كوب ماء
2 بيضه

الطريقه
- تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا البيض يترك لحين وقت الصب
- وحاولي تكون العجينه يابسه شوي يعني صبي الماي عليها شوي شوي لا تصير سائله وايد واحسبي حساب البيض
- خلي الزيت يكون حامي ووقت الصب قصري النار عليه وراح تشوفينها تتكور لحالها
واللي تحب اللقيمات تكون يابسه من برا تقصر النار عليها وتستمر بتقليبها
والباقي تعرفونه
ان شاء الله تعجبكم
واللي تسويها وتعجبها تدعي لي


 
 توقيع : سهر






ربيّ لآاعلَمْ مَاتحمِلهٌ الايّامٌ ليّ لَكنْ( ثِقتيّ ) بِانكَ معّي تكفَينيْ