السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مساكم ..
رضى وسعادة
أول موضوع لي هنا بالمطبخ + انا والمطبخ أعداء ماعرفه
بس هالحلى احبه كثير ولذييييييييذ فاحببت مشاركتكن به ..



المقادير

1

1 باكيت شعيريه باكستانيه
ربع اصبع زبده

2

2 كريمه كراميل
2 ملعقه حليب بودره
1 علية قشطه

3

1 علبة حليب مركز محلى
6 حبات جبن كيري

4

بسكويت شاي


للتزيين

نسكافيه + شوكولاته بودره

الطريقه


1- نحمس الشعيريه بالزبده حتى تصبح ذهبية اللون
2-تخلط مقادير رقم 2 - على النار ما عدا القشطه حتى تغلي
وترفع عن النار ويضاف لها القشطه وتخلط سوا -
3- تخلط مقادير 1 - مع مقادير 2- في صينيه بايركس
4- نضع على وجه الصينيه طبقه من بسكويت الشاي وندخلها
بالثلاجه لتبرد وتتماسك -
5- نخلط مقادير 3 - في الخلاط وتصب على وجه الصينيه ويرش
على الوجه قليل من النسكافيه البودره مع الشوكولاته البودره
ويقطع ويقدم مع القهوه ..



وهذا الشكل النهائي :















وهنا وعافيه
,,,