منتديات بعد حيي - عرض مشاركة واحدة - \( عيني ) تجوع لطلّته ماكن فالدنيا سواه )\

,,
,,.

مدخل :

( عيني ) تجوع لطلّته ماكن فالدنيا سواه
وحمايم طيوفه على رمشي تحط أسرابها

,,,,,,,

مسآء وصبآح زهر اللآفندر
أخبآركم صبآيآ
حبيت أشآرك بهذه الأطبآق البسيطه

,,,,

1) _ أقمآع الدجآج

وطريقة العجينه معروفه
والحشوه دجآج مفروم وفلفل أخضر بارد و حار ( حسب الرغبه)
وكزبره وجزر + بهآرأت ( فلفل أسود + كمون )
ونخلط جميع مقآدير الحشوه مع مايونيز وجبنه سآئل وخس ..

,
,
,
,

2)_حلى قهوه لذييذ طبقآت

المقآدير :

ا كأس حليب بودره يحمس على النآر
في الخلاط :

الطبقه الأولى :
ربع كأس سكر
خمس بيضآت
ملعقة طعام بيكنغ بودر
نصف كاس زيت
تخلط جميع المقآدير السابقه مع كأس الحليب المحموس ويوضع بالفرن
بدرجه حراره متوسطه ..

.
.

الطبقه الثآنيه :
_ جبنه كيري ( عدد 8 حبات )
_ كأس شآي سكر
_ كأس شآي حليب سآئل

تخلط جميع المقآدير ونضعها على الكيك بعد
خبزهآ ثم توضع بالفرن مرةً أخرى حتى تتمآسك ..

الطبقه الأخيره :
_ كأس حليب سآئل
_ 2 ملعقه شوكولاته + ملعقة نسكآفيه
_ واحد ظرف دريم ويب
توضع على النار حتى تغلي ثم توضع مبآشرة على الخليط السابق بعد نضجه وأخراجه من الفرن ولكن بهدوء لكي تظل متمآسكه الطبقه ..

.
,
.
,
.

3)_ حلى الشوكلآته وبسكويت الشآي

المقآدير :

الطبقه الأولى
1_كيك جآهز يفتت ويرص بالصينيه ( يفضل شوكولاته )

_ الطبقه الثآنيه
2_ بسكويت شاي مغموس بحليب دآفىء
_ الطبقه الثآلثه
3_ ظرف كريمه + علبة قشطه + ظرف دريم ويب
نضعه بالخلاط وثم نضعه بالفريزر حتى يجمد

_الطبقه الرابعه
لتزيين الوجه
1- بسكويت أوريو مطحون
2- جوز الهند
3- بسكويت شاي مطحون
4- جزء مفتت من الكيكه نفسهآ
ونشكلها بالترتيب نفس الشكل اللي بالصوره ..

وبالعآفيه :

))
,
,

مخرج
مرني !
بس إزرعِ " أحلآمي " نبآت
أو إغرس يدك في يديني
و خلك دآيم معيَ
و مرني ،
[ رتب حنيني ] دآخلك
عطني حيآة
فيهآ إلسنين أشوآقنا ‘
فيهآ إلعمر ضحكآتنا -
فيهآ إلبكآ ممنوع طول أيآمناَ
بس مرني
و إزرٍعني غيمة مآطَرة
ما تخجل أحضآن إلسمآ ..
,
,
,