#1
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 15576
تاريخ التسجيل : Jan 2010
أخر زيارة : 11-25-2016 (09:02 AM)
المشاركات :
12,091 [
+
]
التقييم :
1616
اوسمتي
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
وداعا لرئحة الثوم لمدة شهر
وصفات طبخ خلطة المحشي صارت ولا أسهل ووداعا لرائحة الثوم لمدة شهر..تعالي أعلمك طريقتي كل ما طرت علي فكرة جديدة تيجوا على بالي والله وأقول لازم أفيد أخواتي..
اليوم جبتلكم طريقتي في تفريز خلطة المحشي و والثوم وخلطة تتبيل السمك المريحة لأبعد حد.. وتريحيك لمدة شهر تقريبا أو تزيد حسب كثيرة استخدامك من عدمه.. الان نشوف المحشي...
نسوي الخلطة على النار .. (بصل + ثوم + طمااااااطم+ علبة صلصة + نعناع + بهارات + 2 ماجي + زيت زيتون+ بقدونسومزبرة خضراء(اخر شيء)
نتركها تبرد و بعدين نجيب كيس حفظ للفريزر
ونحط الحشوة و نساويها على صينية و ندخلها تتجمد على ها الشكل:
واذا جمدت تصير زي اللوح تقدري تصفيها في باب الثلاجة ...الحشوة هذه كفتني كيسين وتتصف بشكل منظم جدا ويسعفك في أوقات الزحمة..على طول تطلعي الكيس يفك وتضيفي الرز حقك فقط...
نجيب كمية من الثوم ونقشره وياخذ وقت في التقشير لكن ترتاحي بعدين مرررة... هذه الكمية قسمتها قسمين
القسم الأول: استخدمه في الأكل وهذا بفرمه بدون ولاشيء في خلاط البصل و أحطه بكيس نفس خلطة المحشي.. واذا جيت أستخدم أكسر جزء منه وارجعه للفريزر ...وطبعاهو يتصف في باب الفريزر مع خلطة المحشي ويكون شكله مرتب جدا.. القسم الثاني استخدمه لخلطة تتبيل السمك أحط الثوم + 2 ملعقة كبيرة كمون + واحد فلفل أحمر حار وهذه الخلطة تحتفظ في الثلاجة مدة طويلة وما تخرب ...في ناس تضيف الملح لكن أنا أحبها كذا وأتحكم بالملح في الأكل بنفسي.. أستخدمها أيضا في الطحينة اللي تتسوى مع السمك... أتمنى أكون قد أضفت شيء جديد عليكم... تمنياتي لكم بالسعادة و الهناء و التوفيق لما يحبه ربنا و يرضاه.. منقول لتعم الفائدة
~ وكأن كل ذلك الوجع ماكان 😍 ~
#2
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 16118
تاريخ التسجيل : Feb 2010
أخر زيارة : 09-26-2012 (05:50 PM)
المشاركات :
5,897 [
+
]
التقييم :
50
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
الله يعطيك العافيه
وينك بلم من الجروح الذواري
#3
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 15576
تاريخ التسجيل : Jan 2010
أخر زيارة : 11-25-2016 (09:02 AM)
المشاركات :
12,091 [
+
]
التقييم :
1616
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس القوافي
الله يعطيك العافيه
يعافيك ربي هموسه ولايحرمني تواجدك تقديري
#4
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 4998
تاريخ التسجيل : Jun 2007
أخر زيارة : 11-30-2015 (09:39 PM)
المشاركات :
20,394 [
+
]
التقييم :
80
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
أنفاس الرحيل مشكورة يالغلا والله يعطيكـِ العافية
#5
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 15576
تاريخ التسجيل : Jan 2010
أخر زيارة : 11-25-2016 (09:02 AM)
المشاركات :
12,091 [
+
]
التقييم :
1616
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مناهي
أنفاس الرحيل مشكورة يالغلا والله يعطيكـِ العافية
مناهي يعافيك ربي يالغالية لاخلا ولاعدم
#6
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 17113
تاريخ التسجيل : May 2010
أخر زيارة : 03-10-2011 (04:28 PM)
المشاركات :
104 [
+
]
التقييم :
50
لوني المفضل : Cadetblue
( ) مآقصرتي والله يعطيك الصحه والعآفيه تشكرين على الوصفات ومجهود رآآئــع ودي لك ’’
#7
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 15576
تاريخ التسجيل : Jan 2010
أخر زيارة : 11-25-2016 (09:02 AM)
المشاركات :
12,091 [
+
]
التقييم :
1616
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حـنـآأإن
( ) مآقصرتي والله يعطيك الصحه والعآفيه تشكرين على الوصفات ومجهود رآآئــع ودي لك ’’
#8
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 12667
تاريخ التسجيل : Dec 2008
أخر زيارة : 08-14-2016 (05:58 AM)
المشاركات :
10,675 [
+
]
التقييم :
50
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
هجربت البعض طوعا ً لأني
رأيت قلوبهـــــم تهـــوى فراقي ..نعم اشـــتاق !!!
ولكن وضعت كرامتي فوق اشتياقي
وارغب وصلهــــم دوما , ولكن ..
طريق الذل لا تهواها ســــــــاقي !!!
لست أفضل من غـيري لكني
أملك قناعـــة قــــوية تجعلني أرفض مقارنة نفسي بأحد
#9
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 15576
تاريخ التسجيل : Jan 2010
أخر زيارة : 11-25-2016 (09:02 AM)
المشاركات :
12,091 [
+
]
التقييم :
1616
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبي طلال
يعطيج العافيه
#10
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 7479
تاريخ التسجيل : Jun 2008
أخر زيارة : 08-23-2022 (06:15 PM)
المشاركات :
15,324 [
+
]
التقييم :
50
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
طريقة الثوم مريحة ودآيم أتبعها
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
#11
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 15576
تاريخ التسجيل : Jan 2010
أخر زيارة : 11-25-2016 (09:02 AM)
المشاركات :
12,091 [
+
]
التقييم :
1616
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جــــود
طريقة الثوم مريحة ودآيم أتبعها
#12
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 13627
تاريخ التسجيل : Apr 2009
أخر زيارة : 03-31-2014 (07:44 PM)
المشاركات :
28,719 [
+
]
التقييم :
55
لوني المفضل : Cadetblue
طرق رآئعه جآري تنفيذهآ كل الشكر على نقلك المميز
أحببتك حتى لمحوك في عيني أحببتك حتى صار بعضك أغلبي
#13
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 15576
تاريخ التسجيل : Jan 2010
أخر زيارة : 11-25-2016 (09:02 AM)
المشاركات :
12,091 [
+
]
التقييم :
1616
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طفلة شاعرهآ
طرق رآئعه جآري تنفيذهآ كل الشكر على نقلك المميز
#14
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 90
تاريخ التسجيل : May 2004
أخر زيارة : 09-10-2012 (10:19 AM)
المشاركات :
31,536 [
+
]
التقييم :
50
لوني المفضل : Cadetblue
طرق حلوه
ربيّ لآاعلَمْ مَاتحمِلهٌ الايّامٌ ليّ لَكنْ( ثِقتيّ ) بِانكَ معّي تكفَينيْ
#15
بيانات اضافيه [
+
]
رقم العضوية : 15576
تاريخ التسجيل : Jan 2010
أخر زيارة : 11-25-2016 (09:02 AM)
المشاركات :
12,091 [
+
]
التقييم :
1616
لوني المفضل : Cadetblue
اوسمتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهر
طرق حلوه
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
(عرض الكل )
الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 21
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض المتطور
