• قطعي الدجاج إلى مستطيلات بطول 1 انشن والمتبقي احتفظي به لوصفات أخرى.
• في الخلاط الكهربائي، اخلطي الملح وعصير الليمون والفلفل الأسود والبابريكا وزيت الزيتون والكمون والثوم والزنجبيل.
• اكسري قرن التشيلي إلى قطع صغيرة وأضيفيه للنقيع.
• انقعي الدجاج فيه طوال الليل أو على الأقل 30 دقيقة.
• اشويه في المقلاة جيدا.
• تبلي الفليفلات بالملح والفلفل الأسود ورشة زيت زيتون.
• حمريه في الفرن حتى يطرى قليلا.
• خذي قطعة الخبز وضعي عليه قطعة الدجاج وعود فليفلة حمراء ومثلها خضراء.
• لفي الخبز عليه واربطيه بالبصل الأخضر.
خبز الشباتي:-
• 1 كوب دقيق قمح كامل أسمر
• 1/2 كوب دقيق أبيض
• رشة ملح
• 2/3 كوب ماء فاتر
سوف تقومين بـ:
• اخلطي المقادير معا، اعجنيها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصلي على عجينة طرية.
• اتركيها ترتاح مدة 2 ساعة.
• قسميها إلى نصفين، افرديها على سطح مرشوش بالدقيق.
• بالقطاعة الصغيرة قطعيها دوائر.
• حمريها في المقلاة من الجهتين.
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض المتطور
