1 كوب فول مدمس
1 طماطم مقطع
2 فص ثوم مهروس
1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
1 معلقة كبيرة زيت زيتون
1 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 معلقة صغيرة كمون
½ 1 معلقة صغيرة ملح
½ معلقة صغيرة فلفل اسود
2 معلقة كبيرة بقدونس طازج مفروم (للتزيين)
الطريقة
يوضع الفول على النار ثم يضاف إليه
الثوم والكمون والصلصة والملح والفلفل
وعصير الليمون وتخلط المكونات جيداً.
يرفع الفول عن النار ثم يوضع في طبق التقديم.
يزين الفول بزيت الزيتون وقطع الطماطم والبقدونس
عمل الفول بالطماطم
العرض العادي
