كيك الشاتوه

كيك الشوكولاتة من أكثر الأنواع المفضلة لدى الأطفال والكبار. لذلك، نقدم إليكِ اليوم طريقة بسيطة وسهلة لعمل كيك الشوكولاتة مع صوص الشوكولاتة اللذيذ في المنزل. المقادير: 1 كوب لبن. 1 كوب سكر. 1/4 كوب زيت ذرة. 1 كوب دقيق. 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. 3 بيضات. فانيليا. بكينج بودر. طريقة التحضير: 1- يخلط اللبن مع السكر والزيت والكاكاو في وعاء كبير مع خلطها بواسطة مضرب البيض أو بداخل خلاط الطعام. 2- بعد تمام الخلط ننقص من الخليط كوب واحد ويحفظ في الثلاجة كي يكون صوص الشوكولاتة الذي يوضع على الكيك. 3- بعد ذلك يخلط باقي الخليط مع البيض والفانيليا جيدًا بالمضرب. 4- وفي النهاية يضاف الدقيق المنخول مع ملعقة صغيرة من البكينج بودر. 5- يخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة. 6- بعد ذلك، يتم اختبار الكيك بواسطة سكين رفيع كي نتأكد من تمام نضجها من الداخل. 7- بعد تمام النضج، يضاف صوص الشوكولاتة المحضر مسبقًا، ثم يقدم الكيك بارد في طبق التقديم.