آلبسبوسة من مطبخ زهرة آلبرآري

مسـآءكم ورد آللآفندر يآ آحلى بنوتآت


لي زمآن عن قسم آلمطبخ وآليوم آشتقت له فقلت آسوي بسبوسة وآنزلها


نبدآ بكلام آلجد ،،،


آلمقآدير :


كوبين سميد / كوب جوز هند

كوب سكر عآدي / بيآلة زيت

ملقعة وحدة p.p >> البيكنج بودر

1/2 ملقعة خميرة فورية

6 ملآعق حليب جآف / مآء لخلط آالمقآدير


وهذه صورة للمقآدير






آلطريقة :



نخلط جميع آلمقآدير آلجآفة مع بعضها آلبعض وبعدهآ نحط آلزيت


ونضع آلماء ونخلطها ونحطها بصينية مدهونة وبالفرن على طول


من تحت وبعدها من فوق لتتحمر ويصير لونها ذهبي







وهنآ بالصينية








وبعد مآطلعتهآ من آلفرن حطيت عليها شيرة آلقطر


وقطعتهآ وهذه هي وقت آلتقديم







وصحة وعآفية على قلوبكم يآرب