| | الشوكولاته قد تخفض مستويات الكوليسترول | |

الشوكولاته قد تخفض مستويات الكوليسترول


بكين/ خلص تحليل ثماني دراسات إلى أن تناول الشوكولاته قد يخفض مستويات الكوليسترول ، ولكن بنسب بسيطة فقط، ولدى بعض الناس دون غيرهم.

وتوصل الدكتور روتاي هوي من الأكاديمية الصينية للعلوم الطبية وكلية الطب الاتحادية في بكين وزملاؤه، إلى أن الشوكولاته ساعدت فقط الأشخاص الذين لديهم بالفعل عوامل خطورة للإصابة بمرض القلب وعندما استهلكوها بكميات معتدلة فقط.

واستنتج الباحثون، أن تناول كميات معتدلة من الشوكولاته قد يكون مفيدا من الناحية الغذائية لمنع ارتفاع الكوليسترول لدى مجموعات محددة من الأشخاص .

وجاء التحليل بعد أن رجحت عدة دراسات أن الشوكولاته قد تكون مفيدة للصحة، وأظهرت إحدى الدراسات التي صدرت في مارس أن من بين 19300 شخص كان ضغط الدم منخفضا لدى من تناولوا الشوكولاته أكثر وكانوا أقل عرضة للإصابة بالسكتة أو الأزمة القلبية على مدار السنوات العشر التالية.

ووجد الباحثون أيضا أن الأشخاص الأصحاء لم يحصلوا على أي فوائد من الشوكولاته لتخفيض الكوليسترول، ولكن الأشخاص الذين لديهم عوامل خطورة للإصابة بأمراض القلب مثل البول السكري شهدوا انخفاضا في البروتين الدهني منخفض الكثافة والكوليسترول إجمالا بنحو 8 ملليجرامات في الدسيليتر لكل شخص.