وصفات وأفكار لتتبيلات مختلفة كثيرة للحم والدجاج المشوى

هل ترغبين سيدتى فى عمل المشاوى لأسرتك وأطفالك؟ هل تودين عمل حفلة شواء فى الخارج لأصدقائك؟ فهل إنتابتكِ الحيرة فى تكوين تتبيلة سهلة ولذيذة لإضافة المذاق الطيب الى طعامك؟




أقدم لكِ فى هذا المقال وصفات وأفكار كثيرة جداً لأجمل التتبيلات المجربة للمشاوى من اللحوم الحمراء والدجاج، أنصحك بتدوينها الآن الى وقت إحتياجكِ لها فهى سهلة ولذيذة ورائعة!



1- تتبيلة الزبادى والقرفة (تُفضل للدجاج)

المكونات:

كوب ونصف زبادى قليل الدسم
ملعقة صلصة صغيرة
3 فصوص ثوم مفروم
نصف بصلة صغيرة الحجم
رشة زنجبيل
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة كارى
فلفل اسود وملح (حسب الرغبة)
ملعقة قرفة أو بابريكا



2- تتبيلة الزبادى وصلصة الباربيكيو (تُفضل للدجاج)

المكونات:

ربع كوب زبادى قليل الدسم
ربع كوب شطة (حسب الرغبة)
مقدار 2 ملعقة صغيرة خليط من الكمون والفلفل الاسود والقرفة والكزبرة
عصير ليمونة
ملح
بصلة مفرومة
5 فصوص ثوم مفروم
ملعقتين صلصة طماطم
ملعقة من صلصة البابريكا (متوفرة بالأسواق)
ملعقتين مايونيز
زيت ذرة



3- تتبيلة الزبادى والمايونيز والمسطردة (للشيش طاووق)

المكونات:

ملعقتين من صلصة الطماطم
ربع كوب صلصة حارة
بابريكا وفلفل اسود وكمون وكزبرة وكركم وقرفة
ملعقتين خل
رشة ملح
كوب زبادى قليل الدسم
مايونيز ومسطردة
زيت ذرة



4- تتبيلة زيت الزيتون والفلفل الأحمر (للشيش طاووق)

المكونات:

نصف كوب زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين صلصة طماطم
5 فصوص ثوم مفروم
ملح وفلفل اسود
ملعقة كبيرة زعتر
ربع كوب خل
ربع ملعقة كبيرة فلفل احمر



5- تتبيلة الـ 7up والمايونيز (للحوم خاصة وأيضاً تصلح للدجاج)

المكونات:

كوب زبادى قليل الدسم
ملعقتين مايونيز
جميع البهارات المتاحة لديكِ
كاتشب ( حسب الحاجة)
عصير ليمونة
ملح وفلفل اسود
نصف كانز 7up أو spirit



6- تتبيلة الليمون والزعتر (للحوم والدجاج)

المكونات:

2 ملعقة ليمون مبشور
ثلث كوب عصير ليمون
2 ملعقة ريحان مفروم
ملعقة صغيرة مسطردة
فلفل اسود وملح
ربع ملعقة صغيرة زعتر



7- تتبيلة الصلصة الفرنسية وزيت الزيتون (تُفضل للدجاج)

المكونات:

2 حبة بصل مفروم
5 فصوص ثوم مفروم
2 ثمرة طماطم مفرومة
فنجان خل
ملح وفلفل اسود
قرفة ناعمة
بهارات الدجاج
ملعقة زيت الزيتون
ملعقة كاتشب حار
ملعقة صلصة فرنسية



8- تتبيلة الكارى والبقدونس (تُفضل للدجاج)

المكونات:

4 ملاعق بقدونس مفروم
نصف كوب من عصير الليمون
3 فصوص ثوم مفرومة ناعما
ملعقة فلفل حلو
ملعقتان من بودرة الكاري الحارة
ربع ملعقة كمون
ملح وفلفل أسود
نصف بصلة حمراء




م / ن

:
:

ي سلام
ميرسي كثيييييييييييييييييييير

:
:

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكحيله : : ي سلام ميرسي كثيييييييييييييييييييير : :

يسلموو ع المرور
كل الود

يعطيك العافيه على دا الطرح المفيد
وصفآت حيلوآ كثير ياقمر تسلمي
ربي يسعدك ولا يحرمنا منك ومن طرحك ،

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتم بعيد يعطيك العافيه على دا الطرح المفيد وصفآت حيلوآ كثير ياقمر تسلمي ربي يسعدك ولا يحرمنا منك ومن طرحك ،

الله يعافيك
نورتي يالغلا
كل الشكر لك.

وصفآت رآآئعه وتم حفظهآ
تسلميين يآقمر ,,,

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على النيه وصفآت رآآئعه وتم حفظهآ تسلميين يآقمر ,,,

الله يسلمك حبيبتي
نورتي
^^

وصفات رائعه واروع مافيها انها متنوعه ومتوفره بكل مطبخ


لسموك الشكر بلاحد والورد بلاعد


احترآمي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء الصمت وصفات رائعه واروع مافيها انها متنوعه ومتوفره بكل مطبخ لسموك الشكر بلاحد والورد بلاعد احترآمي

مشكوره ع المرور المميز
نورتي

^^

حلوين

تسلمي

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ غ ــــيد ~ حلوين تسلمي

اهلا وسهلا منوره

عوافي ع الوصفات
عساك للعافيه الصافيه

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *(غيوض)* عوافي ع الوصفات عساك للعافيه الصافيه

الله يعافيك
نورتي
^^

تسلم يدياااتك ياعسل

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنود بعد حيي تسلم يدياااتك ياعسل

شكرا لمرورك الطيب