اول شي تشتري طعمية جاهزة من مكان متاكدة انها لذيذة وموثوق او انت تسوي بالبيت طبعا انا اشتريها جاهزة اذا كنت مستعجلة
توست
حليب سايل
بيض
بقسماط
بقدونس
صوص طحينة ( 5 ملاعق طحينة + 5 ملاعق زبادي +ملح +فلفل اسود + ليمونة+ م خل)تخلط جميعها مع بعض واذا اضطريت لزيادة قليل من الماء او الزبادي لامانع
_ تقطعين حواف التوست ومن ثم تغطسينه في الحليب السايل وتضعين الطعمية في منتصفه وتغطين الطعمية كاملة بالتوست وتستمرين بالضغط حتى ينزل جميع الحليب وتغطي التوست كامل الطعمية وتكورينها مع الضغط
_ تغطسين كرات الطعمية في البيض ومن ثم في البقسماط ومن ثم تقلى
- بعد القلي تقطع من فوق على شكل + قطع خفيف لايوصل للنهاية ومن ثم يحشى صوص طحينة ويزين بالبقدونس
نجلاء
تسلمييين يا قمرر على الطريقه ..
من شفت الصوره توقعت انه فطائر على شكل طعميه اعجبن شكله حيييل
وبعد توضيح الطريقه فهمت زين .. واحب تكون بالبيت أفضل ..
وبطبق طريقته ان شآء الله ..
سؤال ياغلآآ ..
ممكن استبدل الطمعيه بحشوه مختلفه دجاج مثلا ..وبنفس الطريقه ..
شكراً بحجم الكون غآليتي ولا تفي ...
لآعدمتك يآ رآئعه ,,,,,,,,,,
نجلاء
تسلمييين يا قمرر على الطريقه ..
من شفت الصوره توقعت انه فطائر على شكل طعميه اعجبن شكله حيييل
وبعد توضيح الطريقه فهمت زين .. واحب تكون بالبيت أفضل ..
وبطبق طريقته ان شآء الله ..
سؤال ياغلآآ ..
ممكن استبدل الطمعيه بحشوه مختلفه دجاج مثلا ..وبنفس الطريقه ..
شكراً بحجم الكون غآليتي ولا تفي ...
لآعدمتك يآ رآئعه ,,,,,,,,,,
هلا فيك ياااقمر
جربيها بالطعمية ماراح تندمين جدا جدا حلوووة
وبالنسبة للدجاج اطعم طريقة اذا كانت زي الرولات اللي نزلتها بنفس الموضوع
وانزل لك طريقته ان شاء الله بالتفصيل
يسلمو يا عسل وانا في خدمتك متى ماتبي وعندي طرق جدا كثيره