مطعم يذيب اللحوم داخل دورات المياه في الخفجي

05-16-2009, 10:28 AM

لم يجد عاملون في مطعم في مدينة الخفجي، مكاناً مناسباً لإذابة اللحوم المثلجة سوى دورات المياه في مقر سكن العمال
. ولم يكتفوا بذلك، بل كانوا يبيعون تلك اللحوم على أنها «طازجة».
فريقاً من الرقابة الصحية والبيئية من بلدية الخفجي بقيادة مديرها سعيد شويل ومدير إدارة الخدمات في البلدية الدكتور فؤاد المجحد، دهم المطعم المتخصص
في المشويات «الطازجة»، الذي يحظى بشهرة واسعة على مستوى الخفجي.
وقال الناطق الإعلامي لأمانة المنطقة الشرقية حسين البلوشي :
«إن بلاغاً قدمه مواطن إلى البلدية قاد إلى الكشف عن المخالفات الفادحة التي ترتكب في هذا المطعم، بعد ان توصل المواطن إلى معلومات مفادها أن المطعم يجهز الأطعمة في مقر سكن عماله بطريقة مخالفة، وفي مكان يفتقد إلى الشروط الصحية»، مضيفاً أن
«البلدية أعدت خطة ميدانية تم من خلالها تفتيش المطعم في شكل واضح ودقيق وتصوير الملاحظات كافة، وتوثيقها. كما تم تفتيش سكن العمال، إذ تم العثور على لحوم مُثلجة تغمر في المياه داخل دورات المياه، لإذابة الثلج».
ووصف البلوشي المكان الذي عثرت فيه فرق البلدية على اللحوم بأنه
«يفتقر إلى أبسط الاشتراطات الصحية، كما يتم فرم تلك اللحوم وبيعها إلى المشترين على أساس أنها طازجة، وبسعر مرتفع».
وأبان ان البلدية صادرت اللحوم الموجودة في المسكن والمطعم، التي تزن 250 كيلوغراماً، إضافة إلى 10 كراتين لحوم مثلجة».
وذكر أن البلدية «اتخذت قراراً بإغلاق المطعم بحسب اللوائح والأنظمة، حفاظاً على السلامة العامة، وتطبيقاً للنظام».

[/align][/frame][/QUOTE]
.................................................. .................................................. .................................................. ........................