الطريقة:
- في الخلاط مقادير المجموعة الأولى
- ثم تصب في زبدية ويضاف لها المجموعة الثانية وتعجن حتى تتكون عجينة متماسكة طرية وتدهن بالزبدة وتغلف حتى يتضاعف حجمها .
- تفرد على سطح مدهون بالزبدة بعرض 1/2سم ثم تدهن بالزبدة وترش بالقرفة والسكر البني وتطوى ثم تقطع حلقات وتصف في صينية وتغطى تخمر 10د ثم تدخل الفرن
- بعد خروجها من الفرن تخلط مقادير الصوص وتصب عليها وتقدم دافئه .
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم 
العرض العادي
