منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   عـضو في مطبخ بعدحيي (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=36589)

شباصة أجوديه 12-08-2008 11:20 PM

[glow1=FFFF00]بنت الرمال

الله يعافيك ع المرور العطر

دمتي في حفظ الرحمن[/glow1]

شباصة أجوديه 12-08-2008 11:21 PM

[glow1=66FFFF]مشاعل

الله يسلمك ع المرور الذوق

دمتي في حفظ الرحمن[/glow1]

شباصة أجوديه 12-08-2008 11:22 PM

[glow1=FFFF00]دماث

الله يعافيك ويسلمك ع المرور الرائع

دمتي في حفظ الرحمن[/glow1]

شباصة أجوديه 12-08-2008 11:25 PM

[glow1=6600FF]سهوره
الله يسلم أيديك ع هيك طبخه أكيد حلوة أذا أنتي عاملتها :h64:

دمتي في حفظ الرحمن[/glow1]

لمار السعودي 12-08-2008 11:29 PM

فكره بتجنن
وان شاء الله كل وحده تبدع فيما تقدمه

شباصة أجوديه 12-08-2008 11:52 PM

[glow1=66FFFF]لمار السعودي

الله يسلمك ع المرور الذوق
دمتي في حفظ الرحمن[/glow1]

هـــايـــدي 12-09-2008 06:52 AM




* شباصة أجودية *
يعطيكِ العافية ع الموضوع الحلوووو ..

* سهوره *
الله يسلم إيدينك .. ع الطبخة ..
شكلها لزيزة ..






شباصة أجوديه 12-09-2008 08:42 AM

[glow1=66FFCC]هايدي
الله يسلمك ويعافيك ع المرور الذوق

دمتي في حفظ الرحمن[/glow1]

اسرار 01-18-2009 07:27 PM

شبوصه

فكره جونان تسلمين يا الغلا

سهر

ماقصرتي باين عليها لذيذه


ننتظر مشارك ثاني ويارب تستمر

شباصة أجوديه 01-19-2009 12:34 AM

[glow1=cccc00]أسرار

الله يسلمك ع التواجد العذب

دمتي في حفظ الرحمن[/glow1]

عالي سماها 01-19-2009 05:47 PM

احب اشكر اختي شباصه بااستضافتي في مطبخ بعد حيي
الطبخه ا لمقلوبه بطريقة عالي سماها
جربوها وماتندموا تاكلوا اصابعكم وراها
اولا المقادير
1قرنبيط متوسطه الحجم
3باذنجان متوسطه الجحجم
3 بطاطس متوسطه الحجم
2 جزر لو حبيتوا اضافته
2فلفل رومي متوسطه الحجم
2بصل مقطع حلقات ومقلي نصف قليه "مائلا للاصفرار"
1 دجاجه مقطع الي 8 اجزاء منزوعه الجلد
3كاسات ارز
بهارات مشكله حب صحيح "هيل قرنقل فلفل اسود ورق الغار لومي اسود ناشف قرفه كزبره ناشفه "+بهارات مشكله مطحونه
1 مكعب ماجي اذا تحبين
ملح
2 طماطم مقطع صغير او مطحونه
1 علبه صلصه
تقلي جميع الخضار في الزيت وتكون مقطعه حلقات وتصفي علي رق نشاف
الطريقه
1.يسلق الدجاج المقطع في الماء وتنزع الريمه وبعدها يوضع البصل المقطع صفيرا علي الدجاج وتضاف اليه البهارات الصحيحه والمطحونه ومكعب الماجي ويسلق معاه اذا تحبين فلفل اخضر حار او بارد لنكهة المرق واضاف الملح والطماطم والصلصه حتي يستوي الدجاج تماما ثم يصفي الدجاج المستوي في صفايه وقليه بالزيت الذي قلي فيه الخضار السابقه
ثم يغسل الرز جيد ويوضع في القدر طبقه خفيفه تم يرص الخضار بترتيب اولا البذنجان والبطاطس القرنبيط والجزر والفلفل الرومي ثم الدجاج بحيث يكون الجاج مقلوب ويرش عليه البصل المقلي المائل لصفره ثم يوضع باقي الرز وتضاف مرقه الدجاج ويوضع علي نار هادئه حتس يستوي الرز مع الدجاج والخضار ويقلب القدر في صحن كبير ويرش بالكاجو والصنوبر المقلي وبالهنا والعافيه
تحياتي للجميع

سجايا الريم 01-19-2009 06:41 PM

:3ab8a0c27b:
يسلمو هالايدايات

ام نواف 01-19-2009 06:41 PM

عساكم للعافيه مشكورات
ماحلاها من فكره

بنت الراجح 01-19-2009 06:45 PM

حلوه الفكره وياجاء دوري
علموني

شباصة أجوديه 01-19-2009 11:33 PM

[glow1=ff6600]عالي سماها
الله يعطيك العافيه ع المقلوبه جنان يسلموا أيديك

دمتي في حفظ الرحمن[/glow1]


الساعة الآن 08:49 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily