منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   بدائل المقادير .. (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=37611)

هـــايـــدي 01-07-2009 07:48 AM

بدائل المقادير ..
 




http://www.shy22.com/upfiles/7Nd03094.bmp



هدا بعض البدايل .. إذا ما توفرت لك المقادير ..
أنا جربت الكاتشب .. والشوكولا .. وطلع مزبوووط .. :o



. * ك روب/ زبادي، بديلة:

1 ك حليب دافئ مع 1 م خل أو عصير حامض ثم يترك الخليط دون تحريك لمدة 10 دقائق

*كوب دقيق خاص بالكعكة بديلة:
كوب من الدقيق العادي ناقص 2 م من الدقيق

*. م ص من الباكنغ باودر، بديلها:

4/1 م ص بيكربونات الصودا مع 4/1 ك من اللبن بدل نصف كوب من السائل الذي يستعمل في صنع الوصفة

*. مربع من قطعة الشوكولاتة، بديلها:
3 م كبيرة من مسحوق الكاكاو مخفوقة مع 1 م زبد

.* ك من حليب كامل الدسم، بديلة:
2/1 ك حليب بودر مخفوق في 2/1 ك ماء

.* ك من عصير الطماطم ، بديلة:

نصف كوب من معجون الطماطم مخلوط ب 2/1 ك من الماء

.* ك من الكاتشب، بديلة,:
1 ك من صلصلة البندورة مع 4/1 ك سكر و 2 م خل

. 2/1* كيلو من الجوز مع قشرة الخارجي ، بديلة:
2/1 1 ك جوز المقشر

. 2/1* كيلو من اللوز بقشورة ، بديلة:
4/1 1 ك من اللوز المقشر

. 2/1* كيل جبن ن بديلة:
2/1 3 ك من الجبن المبشور

. 2* ك من الكريمة، بديلة:
1 قالب زبد مخفوق مع 4/3 ك حليب الدسم

. 2* ك من البطاطس المهروسة ، بديلها:

2/1 كيلو من البطاطس الغير مقشرة

. 1*م نشا الذرة ، بديلها:
2 م دقيق


طابت أيامكم ..














شمعه حياتي 01-07-2009 08:57 AM

مشكورره هايدي على المعلومات بدائل المقادير

يعطيك الف عافيه

جـــود 01-07-2009 04:22 PM

هــــايدي

يعطيك العافيه ع الطرح المفيد

تقديريــ

بنت الاجاويد 01-07-2009 06:47 PM

يسلمو هايدي
لايحرمننااااااااااااااا منك يارب

نور بقعاء 01-07-2009 06:48 PM

مشكوره يالاموره هايدي
عساك للعافيه ياغاليه:3ab8a0c27b:

هـــايـــدي 01-07-2009 11:48 PM





يسعدكم ربي ..
يا أحلى بنوتات .. على أحلى مرور ..




عالي سماها 01-08-2009 12:15 AM

هايدي
تسلمين يالغلا
علي الافاده

روض القلب 01-08-2009 12:33 AM

مشكوره ربي يعافيك على الجهد الكبير
وعلى التوضيح والوصفات الحلوه

احلام ـآلطفوله 01-08-2009 01:50 AM



Ϡ₡ईܔ ǁ|[ هايدي ]|ǁ ܔईϠ₡

سلمت اناملك على الوصفات اللي ماتخرش الميه :ert4:


شباصة أجوديه 01-08-2009 02:08 AM

[glow1=6600ff]هيودة

الله يعطيك العافيه ع البدائل جاري التجربه

دمتي في حفظ الرحمن[/glow1]

هـــايـــدي 01-08-2009 03:35 AM





ربي يسعدكم ..
على مروركم الحلوووو يا أحلى سحليات ..
وإن شاء الله الفائدة للجميع ..





شاطي الروح 01-08-2009 11:57 AM

سلمت الايادي
هايدي
عساك للعافيه ياغاليه

سهر 01-08-2009 05:51 PM

شكرا يالغاليه المعلومه
يعطيك العافيه

هـــايـــدي 01-09-2009 05:43 AM




الله يسعدكم ..
أسعدني مروكم الحلوووو يا أحلى الحلوووات ..







لهايف السّديري 01-12-2009 08:51 PM

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووا


الساعة الآن 01:53 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily