منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   { تشيز كيكـ بالتوت الأزرق} (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=37802)

جـــود 01-13-2009 03:37 PM

{ تشيز كيكـ بالتوت الأزرق}
 
بسم الله الرحمن الرحيم



[BIMG]http://up104.arabsh.com/my/bf43c19.jpg[/BIMG]


{ المقــادير }

علبتيـن بسكويتـ شاي
2 علبهـ جبنهـ بوك أو فيلادلفيا { الموجود ~
3 ملاعـق زبدهـ فلوريدا
2 كيـس دريم ويب
2 علبهـ قشطهـ
1 كيس جيـلي أناناس مذابـ في كوبـ مآء مغلي
1 كيسـ جيلي مشكل { فراولهـ و موز } ايضاً مذوب في كوب ماء مغلي
علبهـ توت أزرق { Blueberry }
يتكـون الطبق من أربـع طبقات

نبدأ بالاولى ,,

تتكـون من الزبدهـ و البكسويتـ
{ الطريـقهـ / الطبقهـ الاولى }

نطحـن البسكويتـ في مطحـنهـ المكسرات
بعـد الإنتهـاء نضعهـ في قالب التشـيز كيك و نضيفـ له زبدهـ فلوريدا
يدعكـ جيداً و يسـاوى بالملعقهـ حتى يتماسكـ و يدخـل الثلاجهـ لحين تجهيز الطبقهـ الثانيهـ

{ الطبقهـ الثانيهـ }
تخلـط المقادير التـاليهـ :
كأس جيلي الفراولهـ و الموز المعـد سابقاً + علبهـ جبنهـ بوك + كيس دريم ويب + علبهـ قشطهـ
توضـع في الخـلاط حتى يتجانس المقـدار ثم يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليه الخليط
يعـاد للثلاجهـ { الطبقهـ العلويهـ حتى يجمد أسرع } مرهـ أخرى حـتى يجمـد
{ الطبقهـ الثالثهـ }

نفس مقادير الطبقهـ الثانيهـ مع تغيير الجيلي إلى جيلي الاناناس
بعـد الانتهاء تكون الطبقهـ الثانيهـ جمدت قليلاً ,, يخرج القـالب من الثلاجهـ و يسكب عليهـ
الخليط ببطء حتـى لا يتداخل مع الثانيهـ ’’
و يدخـل الى الثلاجهـ مرهـ أخرى لمدهـ ربـع ساعهـ إلى نص ساعهـ تقريباً ,,

{ الطبقهـ الرابعهـ / الاخيرهـ }

و هي عبارهـ عن التوت الازرق ,, يخرج من الثلاجهـ و يصب التوت و يساوى
بالملعقهـ ثم يدخـل الثلاجهـ لحين التقديم ,,

صـ ح ــهـ و ع ـافـية ع ـلى قلـوبـ كـ م

(م-ن)

نـــgض 01-13-2009 03:45 PM

[align=left]يم يم ع التوت الازرق

جود ربي يسلم هـ الايدين[/align]

عالي سماها 01-13-2009 03:47 PM

جود
تسلمين يالغلا علي الوصفه الطعمه
شكل التشيز كيك لزيز
ابي اجربه واقولكم كيف طعمه

غزلان 01-13-2009 04:13 PM

عسى ربي يحفظك ويعافي قلبك على الوصفه
السهله
ماقصرتي جود

جـــود 01-13-2009 04:31 PM

نوض

يسلم قلبك وكلك يالغلا

تقديريـ

جـــود 01-13-2009 04:33 PM

فتاة الإسلام

مره لذيذأنا جربته وانتي بعد جربي وانتظرك

اسعدني تواجدك يالغلا

تقديريـ

جـــود 01-13-2009 04:34 PM

غزلان

وياك

يسلمك على تواجدك الذووق

تقديريـ

α7łαяǒǿ7 01-13-2009 04:36 PM

جود ..
الله يعطيك العافيه
يالله جهزي قهوتك
<<<<< تبتقهوى عندك:)

جـــود 01-13-2009 04:48 PM

غريبة الروح

يعافي قلبك ويسعدك يالغلا

انا في انتظارك بأي وقت

تقديريـ

سهر 01-13-2009 08:56 PM


تسلم الايادي يالغاليه عـ المقادير
يعطيك العافيه على المجهود الرائع بقسم المرأه

بلسم 01-13-2009 11:03 PM

قواك الله جود

تسلمين يالغلا علي الوصفه الطيبه
والتجربه قادمه

جـــود 01-13-2009 11:04 PM

سهر

يعافيك ويسعد قلبك يالغلا

تقديريـ

جـــود 01-13-2009 11:06 PM

بلسم

يسلمك على تواجدك الذووق

تقديريـ

شباصة أجوديه 01-14-2009 02:28 AM

[glow1=ff9900]واااااااااو شكله لذيذ
تسلمي جـود ع الحلى اللذيذ

دمتي في حفظ الرحمن[/glow1]

احلام ـآلطفوله 01-14-2009 04:59 AM



Ϡ₡ईܔ ǁ|[ جود ]|ǁ ܔईϠ₡

سلمت اناملك يالغلا
وسفره دايمه يارب:3ab8a0c27b:




الساعة الآن 02:24 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily