منتديات بعد حيي - المكرونة بالجمبري والمشروم بالصور شهيه

طريقة عمل المكرونة بالجمبري والمشروم بالصور شهيه

اقدم لكم اليوم المكرونة اللذيذة بالجمبري والمشروم مجربة ومصورة اليكم المقادير وطريقة التحضير

المقادير:
1- واحد كيس مكرونة
2- نص كيلو جمبري مقشر - قطع من المشروم ( الكمية حسب الرغبة)
3- بصلة (شرائح) - 6 فصوص ثوم مفري
4- فلفل اخضر واحمر مفري
5- شرائح من الطماطم حسب الرغبة
6- ملح ,كمون و فلفل اسود
7- خضره (بقدونس - شبت)

http://img369.imageshack.us/img369/9...ge00001ef1.jpg

طريقة التحضير:

ضعي معلقتين كبيرتين من الزيت علي النار (تسخن) , ضيفي اليها البصل حتي يصفر لونة ثم الثوم

ثم اضفي الجمبري و قلبيهم واتركية لمد 5 دقائق حتي يشرب الجمبري ماءه - اضيفي الفلفل الاحمر والاخضر وقلبية

يضاف المشروم ويقلب جيدا

http://img369.imageshack.us/img369/3...ge00004fc5.jpg

يضاف شرائح الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ثم تضاف الخضرة ( البقدونس والشبت)

تترك لمدة 5 دقائق ثم تضاف نصف الكمية الي المكرونة المسلوقة ويترك النص الاخر لتجميل الطبق

http://img413.imageshack.us/img413/6...ge00007rg5.jpg

اتمنى ان ينال موضوعى اعجابكم

ولا تبخلوا عليا فى الرد