منتديات بعد حيي - صينيه البطاطس المهروسه

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

يسعد اوقاتكم

صينيه البطاطس المهروسه

المقادير

5 بطاطس مسلوقه

نصف علبه فطر

نصف كا س جبنه مازوريلا

افلفل رومي مقطع صغير

ا علبه قشطه

كاس لحم مفروم مطبوخ

ملعقه كبيره كاتشب + ملعقه كبيره صوص الصويا

ملح وفلفل اسود

بصله متوسطه مقطعه صغير

الطريقه

تهرس البطاطس بالشوكه وتخلط معها ملعقتين قشطه ورشه ملح

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3020384801.jpg

تبطن صينيه بايركس بالخليط بحيث يغطي القاع والجوانب

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3020386351.jpg

تحمس البصله ونضع عليه الفلفل الرومي والفطر واللحمه المفرومه ويقلب قليلا

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3020385161.jpg

نضع علي اللحمه صوص الصويا والكاتشب والملح والفلفل الاسود وباقي القشطه ويترك لمده دقيقتين

http://www.3ainain.net/uploads/4bbefcde93.jpg

تفرد الحشوه علي البطاطس

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3020386771.jpg

تغطي بجبنه المازوريلا

http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3020387161.jpg

تدخل الفرن حتي تذوب الجبنه
http://www.a3a5.com/nov.11.2010/a3a5...3020387671.jpg

وتقدم بالعافيه

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]