منتديات بعد حيي - مفآرش البسكويتَ

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

مفآرش البسكويتَ

مفارش البسكويت
و هي عباره عن
اوراق مطبوع عليها نقشه زي الدانتيل
وهي خاصه بالحلويات
وممكن تطبع ع البسكويت (البيتي فور) او الكيك او
الشوكليت
وهذا شكلهااا

http://up.graaam.com/img/87741f89afd...0e65c2ccaf.jpg

اولا

يفرش الورق في
صينيه

http://up.graaam.com/img/7c00efff8d7...771973e3fc.jpg

ثانيا

طريقة عمل البسكويت
(البيتي فور)

المقادير

250جرام
دقيق
125 جرام زبده 125
جرام سكر

بيضه
ملعقة فانيليا او
ملعقة ماء زهر

الطريقه

تخلط الزبده معا السكر
جيدا حتى يتجانس
* تضاف البيضه والفانيليا مع استمرار الخفق

* يضاف الدقيق ويعجن جيدا
* تكور وتترك لترتاح
لمدة نصف ساعه
* ترق ع سطح املس بالنشابه وتقطع باي
شكل
_ انا استخدمت قطاعه ع شكل
قلوب
لان النقشه فيها قلوب
_

http://up.graaam.com/img/7ba90a51ee7...edbd39ba9b.jpg

ترفع كل قطعه وترطب
قليلا بالماء بواسطة فرشاة من
جهه واحده وتوضع ع
الصينيه ع نفس الجهه المبلوله

http://up.graaam.com/img/3ed29be0a5f...8f2af6076d.jpg

تدخل في فرن مسبق
التسخين
ع درجة حراره180 لمدة 10 دقاق
فقط

http://up.graaam.com/img/b30ac57cace...dc7cd0024e.jpg

ولما تستوي توضع في
صحن التقديم

http://up.graaam.com/img/4f07c797d3a...0da6265dc9.jpg

وتقدم مع
الشاهي

http://up.graaam.com/img/550053bc180...2370fbdceb.jpg

وبالف صحة وهناء

منقول

[/ALIGN]

[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]