منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   مكعبات الشوكولاته من الماسه (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=11183)

الماسه 06-24-2006 11:39 PM

مكعبات الشوكولاته من الماسه
 
اول مشاركه لي معاكم يبت لكم طريقه اعداد مكعبات الشوكولاته بتعجبكم واااااايد

مقاديرها:

المقادير:



1 بسكويت شاي ( ينفع اي نوع من بسكويتات الشاي )



1 كوب حليب سائل



2 كوب حليب بودر



2/1 كوب سكر



1 قالب زبدة



1 قشطة



96 قطعة شوكلاتة صغيره ( أو على قد صينيتك )



2/1 علبة حليب مركز



12 قطعة جبن كريمة ( كيري )



قليل من القهوة



الطريقة :



تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينية مستطيلة .



يحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .



يخلط السكر مع الزبدة والقيمر بالخلاطة الكهربائية ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.



تصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .



يخلط بالخلاطة الكهربائيه الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منه على كل قطعة شكولاته ويرش عليها قليل من القهوة .



توضع الشوكلاتة في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوة .



ملاحظة :



الزبدة تكون سائحة بحرارة المطبخ.



والشوكلاتة المستخدمة هي شكولاطة أولكر بعلبة حمرا وكل حبة بتكون مغلفة.


ان شاء الله عجبتكم حبيت انزل لكم صور المكعبات بس فيه خلل بالصور اهني وبالهنا والشفا

مهاوي 06-24-2006 11:46 PM

الماسه
تسلمي وهلا فيك
مشكوره اول الغيث قطره

مهاوي

سهر 06-25-2006 05:48 PM

الماسه
هلا فيك اختي وبمشاركتك الروعه
تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه
ننتظر جديدك
سهر

ظماي وماي 06-25-2006 06:01 PM

يسلمووو الماسه
ربي عافيك
ويخليك ماسه على اسمك
وهلا فيك
منوره

ظماي

خوية البران 06-25-2006 10:20 PM

ياربي يسعدك على هالطريقه اللي تهبل ماقصرتي يالماسه

ام هزاع

لين 06-26-2006 01:45 AM

الماسة

منووووووووورة


والله يعطيك العافية يارب

تحياتي لك

دموع الحب 07-03-2006 09:01 PM

الماسة
وواااااااااااااااو
الشيكولاتة ده حياتى
مشكورة الله يعطيك العافية

بعض الكلام جروح 12-26-2007 12:41 AM

حلو واللي كتبته احلى

دلع الكون 12-26-2007 12:35 PM

الماسه
يعطيكي العافيه على الطبق الرائع
كل الشكر والتقدير

وردة العين 12-27-2007 01:12 PM

الماسه

مقادير رائعه تسلمين يالغاليه عليها
وربي يعطيك الف عافيه


وردة العين

نورالدنيا 12-31-2007 05:56 AM

طريقة سهلة ومقاديرها واضحة

ربي يسعدك يالماسة ماقصرتي على الحلا الروووعة

يسلم يديك:3ab8a0c27b:

اميرة الذوق 12-31-2007 11:29 AM

يسلمك اديكي الماسه
طبق رائع وسهل


كل الشكر والتقدير
دمتي بود


الساعة الآن 06:54 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily