الأومليت مع الجبن والبصل المحمر
 

http://www.cooks4arab.com/uploads/cr...jZfaY3xwdk.jpg




المكونات

6 بيض

1 بصلة، شرائح رفيعة

1/4 كوب جبن رومي، مبشور

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1ملعقة كبيرة خل بلساميك

1 ملعقة كبيرة سكر بني

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل


طريقة التحضير

1- اضربي البيض في إناء صغير.
2- أضيفي الملح والفلفل واضربي.
3- في إناء على نار متوسطة، سخني الزيت.
4- حمري البصل حتى يصبح لونه ذهبيا.
5- أضيفي الخل البلساميك والسكر البني.
6- قلبي حتى يمتزج البصل بالكراميل.
7- أضيفي البيض المخفوق.
8- أضيفي الجبن عندما يكون البيض مازال سائلا.
9- اقلبي البيض على الجهة الأخرى.
قدميه ساخنا مع الطماطم والخبز البلدي.

يابعد راسي
مرورك تميز للصفحه

طبق شهي
عووافي للطرح يآ غآليه ,,,