|
شوربة كفتة الدجاج بالخضراوات والبابريكا
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] شوربة كفتة الدجاج بالخضراوات والبابريكا http://hasnaa.roro44.com/uploads/2012/07/150.jpg المقادير : كفتة الدجاج 1/2 كيلو صدر دجاج مفروم 1/4 كوب بقدونس مفروم 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة بهار أبيض ملح 1/2 كوب دقيق 6 كوب مرق دجاج للشوربة 3 ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب بصل مفروم 1/2 كوب كرفس مفروم 2 فص ثوم مفروم ناعم 1 فلفل أحمر مكعبات 2/1 كوب بسلة (بازلاء) 1 كوب فاصوليا خضراء قطع صغيرة 1 كوب بطاطس مكعبات 1 ملعقة صغيرة بابريكا كزبرة خضراء مفرومة للتزيين الطريقة : كفتة الدجاج - يخلط الدجاج المفروم مع البقدونس في وعاء، ويتبل بالبابريكا، البهار الأبيض والملح. - يشكل الخليط على هيئة كرات في حجم عين الجمل (الجوز)، تُرش بالدقيق حتى يغطيها مع التخلص من الدقيق الزائد. - يسخن المرق في إناء على نار متوسطة، وتضاف كرات الدجاج، تخفف الحرارة ويُترك الخليط على نار هادئة لحوالي 10 دقائق. للشوربة - تُسخن الزبدة في إناء على نار متوسطة، يضاف البصل والكرفس ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين. - تُضاف باقي الخضروات والبابريكا وتُقلب لحوالي 5 دقائق أخرى. - يضاف خليط الخضروات إلى كفتة الدجاج وتُترك الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أوحتى تمام نُضج الدجاج والخضروات. - تقدم ساخنة وتُزين بالكزبرة المفرومة [/ALIGN] [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
شوربه لذييذه
تسلميين يآقمر لآعدمتك ,,, |
اكيد بتكوون لذيذه
لانها منك ياعسل |
اقتباس:
نورتي ^^ |
اقتباس:
ودي |
يسلمووو يا عسل
بس لازم تورينا ابداعاتك بالطبخ الله يعطيك العافية ياذوووق لك ودي |
اقتباس:
الله يسلمك ياعسل وابداعاتي يبيلها تصوير وكتابه واختك كسلانه << سودانيه الاخت هههههههه لاهنتي على روعة مرورك |
يسلمك ربي على انتقاء دا الصنف
شكلها مشهي ، ربي يسعدك قلبو ولا يحرمنا منك ومن روعتك ياغلا ، |
اقتباس:
ميرسي ع الطله المميزه نورتي ^^ |
| الساعة الآن 11:33 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010