منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   كيكه الآيس كريم‎ (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=121371)

همس الجنوب 01-15-2014 08:51 PM

كيكه الآيس كريم‎
 
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

كيكه الآيس كريم




ككاو آارو 8 أو 10 حبات


- كيكة سارالي
- نوعين ايس كريم KDD ا لتر
- مكسرات
والاهم قالب سيليكون






http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274971630.jpg


نضع الككاو كله في طبق ونكسرها


http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274971678.jpg


ندخله المايكرويف لمدة دقيقة واحده بس عشان ما يتحرق

أو

ممكن نسيح الككاو في حمام بخار لكن في الحاله هذي نكسر الككاو في طبق

ستانلس ستيل ونضع الطبق تحته ماء مغلي يعني حمام مائي



http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274971741.jpg

نطلعه من المايكرويف بالشكل هذا
http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274971789.jpg
نخلطه بقفشه البلاستك لغايه لما يندمج عدل عدل




نفرغ الككاو في قالب السيلكون ونغطيه كله بالطريقة هذي

وندخلة الفريزر 10 دقايق الى 15 دقيقة



http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274971916.jpg



الحين نحط فيه اول نوع من الايس كريم



http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274971953.jpg
http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274972001.jpg



نحط المسكرات حسب الرغبه لكن في الوصفه هذي

استخدمت البندق وكسرته بحجم متوسط



http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274972043.jpg



ننشر ونذر المكسرات في اول طبقة



http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274972100.jpg



نحط الطبقة الثانية من الايس كريم ونحطة بالفريزر 3 ساعات



http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274972140.jpg

واخر مرحلة نقطع كيكة السارالي ونحطها فوق طبقة الايس كريم الثانية ونخليها

تقريبا لمدة ساعه

http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274972184.jpg


نطلع الكيكة ونقلبها وشوي شوي نشيل قالب السيلكون
ونبتدي نزينها حسب الذوق



!!وكلن وتفنتقه

http://upload.m0dy.net/2010/m0dy.net...1274972224.jpg





آن شاء الله يعجبكٌم

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


الغند 01-16-2014 02:02 AM

يعطيك العاافيه
تسلمين

همس الجنوب 01-16-2014 02:56 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنود بعد حيي (المشاركة 1526458)
يعطيك العاافيه
تسلمين




الله يعافيك
نورتي
^^

وتم بعيد 01-16-2014 03:03 AM

شكلها يمي يمي
ان شاء الله اجربها واشوف كيف
يسلم قلبك يّ سوكره
الله يسعدك ولا يحرمنا منك ،

همس الجنوب 01-16-2014 04:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وتم بعيد (المشاركة 1526558)
شكلها يمي يمي
ان شاء الله اجربها واشوف كيف
يسلم قلبك يّ سوكره
الله يسعدك ولا يحرمنا منك ،



تسلمين على المرور الجميل
تقبلي تحياتي وفائق احترامي

غيوض 01-16-2014 10:35 PM


سلمت يداك
والله يعطيك العافيه

الـود طبعي 01-16-2014 10:47 PM

شووو هاللذاذة يمي يمي

ويا سبحانه مع الجو البرد يهفني قلبي للأيسكريم

يسلموووو غلااتي

همس الجنوب 01-17-2014 01:17 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *(غيوض)* (المشاركة 1526964)

سلمت يداك
والله يعطيك العافيه




اسعدني مرورك أختي ..*..

لكِ تحياتي وودددي..*..

همس الجنوب 01-17-2014 01:17 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (بنت الدويش) (المشاركة 1526970)
شووو هاللذاذة يمي يمي

ويا سبحانه مع الجو البرد يهفني قلبي للأيسكريم

يسلموووو غلااتي




منوره الصفحــــــــة
بمــــــــرورك الغالي
دمتي بود

على النيه 01-17-2014 12:59 PM

لذيييذه وشهيه
تسلميين يآقمر لطرحهآ
لآعدمتك ,,

همس الجنوب 01-17-2014 01:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة على النيه (المشاركة 1527275)
لذيييذه وشهيه
تسلميين يآقمر لطرحهآ
لآعدمتك ,,



الله يسلمك يا قلبي
نورتي
^^


الساعة الآن 11:33 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily