صينية البطاطا بالفرن
 

المكونات
فص ثوم
50 غرام زبدة
12 حبة بطاطا متوسطة الحجم
ملح وفلفل اسود مطحون
2 بيضة
حوالي 1/2 لتر حليب
1 ملعقة كريمة
القليل من البقدونس للزينة

العمل
1. حضري صينية فرن عميقة واسحقي فص الثوم وادهني به القاع جيدا.
2. اغسلي البطاطا وقشريها ثم قطعيها الى حلقات منتظمة رقيقة (حوالي 2-3 ملم) وتبليها وصفيها في القالب .
3. سخني الفرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية.
4. اخفقي البيض والحليب والكريمة وصبي المزيج فوق البطاطا المصفوفة.
5. سيحي الزبدة او اصنعي منها شرائح ووزعيها على سطح البطاطا.
6. ضعيها في الفرن حوالي 45 دقيقة.
7. بعد ان تتحمر الصينية اخرجيها ورشي عليها القليل من البقدونس وتاكلوها هنيئا مريئا..

تحياتي

وردة العين

وردتنا ربي يسعدك على الصينيه الرائعة ..

تقبلي مروري ..
بقايا حلم ..

بقايا حلم

تسلمين على تواصلج الدائم
لا عدمت انا هالمرور

تحياتي

وردة العين

وردة العين
تسلم ايدك على الطبق الروعه
يعطيك الف عافيه
سهر

سهر

تسلمين يالغاليه
لا عدمت انا هالطله

تحياتي

وردة العين