منتديات بعد حيي - chocolate chip c o o k i e cake ღ

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

http://img.ta7a.com/imgcache/2014/10/490301.jpg

: المقادير http://img.ta7a.com/imgcache/2014/10/490302.gif

2 1/4 كوب طحين

1 اصبع زبدة مذابة
2 بيضتان
1/2 كوب سكر
1/2 كوب سكر بني
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
2 ملعقة صغيرة فانيلا
شوكلت شيبس
جالكسي ( اختياري )

الطريقة :http://img.ta7a.com/imgcache/2014/10/490302.gif

في وعاء نضع الزبدة والسكر ونمزج
نضع البيض ونمزج
نضيف الطحين والبيكنغ صودا والملح ونمزجهم جيدا
وآخيرا الشوكلت شب
ستكون عجينة متماسكة

http://img.ta7a.com/imgcache/2014/10/490304.jpg

في قالبيين نضع ورق زبدة حتى يسهل اخراج الكوكيز
ثم نقسم عجينة الكوكيز ع القالبين

http://img.ta7a.com/imgcache/2014/10/490305.jpg

ليس بالضرورة أن تقسموها ، بإمكانكم وضعها في قالب واحد كبير الحجم ، لكن لأني سأقوم بحشوها فعلت ذلك :”)
وضعت قطعا من الجالسكي فوقها
ثم بالفرن ع درجة حرارة 170 لمدة 12-15 دقيقه
يجب الأنتباه ألا تخبزوها كثيرا لأنها ستكمل نضجها خارج الفرن
تترك لتبرد ثم تحشى بالتونيلا وتقدم

http://img.ta7a.com/imgcache/2014/10/490306.jpg

http://img.ta7a.com/imgcache/2014/10/490307.jpg

http://img.ta7a.com/imgcache/2014/10/490308.jpg

وبالعافية

[/ALIGN]

[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]