حشوات السمبوسه و المعجنات
 

http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif

http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/9af797508c.gif

تدرون يا بنات بعد حي ان رمضان على الابواب و بقرب هذا الشهر
حبيت اجيب لكم بعض من الحشوات تصلح للسمبوسه و للمعجنات
و انشالله يارب تعجبكم الحشوات و تستفيدون منها


http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif

حشوه الدجاج والشبث

دجاجه مقطعه صغيره جدا - شبث - فلفل اسود ملح - بصله مفرومه

اقلي البصل حتى يصير شفاف واضيفي الدجاج واتركيه على النار وثم اضيفي باقي المواد وقومي بحشي السمبوسه بها والمميز بهذي السمبوسه هو عند التقديم قومي بتقطيع شرائح ليمون وقدميها للضيوف او الاهل بحيث يعصرون اليمون في السمبوسه وتؤكل لذيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــذه بشكل تعلمتها من صديقتي اتمنى تعجبكم


http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif


حشوه جبنه فيتا

جبنه فيتا - جبنه موزوريلا - قليل من الفلفل الاسود
لاتحتاجين للملح لانه الفيتا مالحه وعند خلطها وحشوها بالسمبوسه عند القلي وقضم هذي السمبوسه تصبح جبنه المزوريلا ذائبه ومطاطه مثل البيتزا يم يم


http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif

حشوه الدجاج بالجبن

دجاجه مسلوقه ومفرومه - ذره - جبن كرافت سائل - جزر مبشور - ملح - فلفل اسود -
يخلط الكل تتميز هذي السمبوسه بطعم الدجاج مع الجبن والذره وهي ممتازة للكبار والصغار


http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif

حشوه اللحم

لحم مفروم - بصله مفرومه - خضار مجمده مشكله - بهارات حسب الرغبه - ملح - فلفل اخضر حار - قليل من صلصه الطماطم
يقلى البصل حتى يصبح شفاف يضاف الفلفل ويشوح ثم اللحم ويترك حتى ينشف مائه ويضاف الخضار والبهارات والصلصله والملح ثم تحشى السمبوسه


http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif

حشوة سمبوسة البيتزا ..

* المقاديــــــر:-
جبن تشيدر + فلفل (أصفر / أخضر / برتقالي) + زيتون شرائح + أورغانو + ورق سمبوسة

* الطريقــــــة :-
1-) يبشر الجبن ومن ثم يقطع الفلفل إلى شرائح صغيرة .
2-) يخلط الجبن والفلفل مع الزيتون والأورغانو.
3-) تحشى أوراق السمبوسة بالخليط وتقلى.

http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif

حشوة االتونه

المقادير
1- علبتين تونه من دون زيت0
2- بصل وثوم مفروم0
3- طماطم مقطعه 0
4- بقدونس مفروم0
5- ملح وبهارات0

الطريقه
1- نحمر البصل على النار ثم نضع اطماطم ونتركها على النار حتى تذوب0
2- نضع البقدونس والبهارات والملح والتونه ونضع ملعقة معجون طماطم

http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif


حشوة اللحم المفروم مع البيض والبطاطس

لمقادير
1- نصف كيلم لحم مفروم0
2- حزمة بقدونسسسسس0
3- بيضتان مسلوقتان0
4- بصل مفروم 0
5- بطاطس مسلوقه0
6- ملح وبهارات0
الطريقه
1- يوضع اللحم المفروم على النار مع البصل ويترك حتى الاستواء0
2- نضع البهارات والملح والبقدونسسس والبيض المسلوق والبطاطس المسلوق


http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif


حشوة الجبن مع البقدونس
المقادير
جبن كرفت مبشور0
بقدونسس مفروم0
االطرررريقه
تخلط المقادير مع بعض ثم تحشي السمبوسه


http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif

حشوة اللحم المفروم مع اللخضار المشكله

المقادير
لحم مفررروم0
خضر مشكله على حسب الرغبه
بصل وثوم مفروم ناااعمو
بهارات وملح0
الطريقه
يحمس اللحم المفروم مع البصل والثوم على النار ويترك حتى الاستواء0
تضاف الخضار المسلوقه ونضع ماجي والبهارات والقليل من الملح ونضع البقدونس 0


http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif

حشوة السبانخ00

المقادير
1- سبانخ0
2- بصل0
3- ليمون0
4- بهارات0
5- ملح0
الطريقه0
1- يغسل السبانخ ويفرم ناعم وتقطع البصل ثم تحمس مع الزيت0
2- نضع قليل من البهارات والملح ثم نضع السبانخ ونضع عصير اليمون

http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif


حشوة الدجاج والجزر00

1- حبة دجاج مسلوقه ومفرومه0
2- جزر مبشور0
3- بصل مفروم0
4- حبة طماطم مفرومه0
الطريقه0
1- نضع البصل على النار مع الزيت ثم نضع اطماطم المفرومه ونتركه على النار0
2- نضع البهارات والملح ونضع الدجاااااااج والجزر وملعقة معجون طماطم0

http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/6e6898263b.gif





http://www.moq3.com/pics/up/f_13_09_06/712b5fe012.gif


لكم مني كل الود

اختكمــ

وردة العين

كل سنة وأنتي بالف صحة وسلامه ..

وردتنا الغاليه أعجز عن تقديم كل كلمات الشكر لك ..
الله لايحرمنا منك يالغاليه ..

تقبلي مروري ..
بقايا حلم ..

وردة العين
كل عام وانتى بالف خير
يعطيك الف عافيه وتسلم ايدك على الحشوات الروعه
سهر

ربي يعافيك ورده
العين
وكل عام وانتي بالف خير
فديت قلبج
على هالمشاركه

وردة العين
كل عام وانتى بالف خير
يعطيك الف عافيه

وانتم بصحه و سلامه
لاعدمت هالمرور الطيب
ربي لايرحمني من تواصلكم الرائع


وردة العين

وردة العين
كل عام وانتى بالف خير
تسلمي على السمبوسه
الذوق

وانتي بصحه و سلامه يالغاليه
تسلمين غلا الروح على هالمرور الطيب

الغاليه وردة العين

مشكوره وماقصرتي

على هالوصفات الرائعه

اتمنى للجميع الاستفاده