منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   مشبك لبناني (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=20798)

طربيه 06-08-2007 10:11 PM

مشبك لبناني
 
اسمو مشبك لبناني
حلو مرا جربو

المقادير:
ـ 500جم دقيق ابيض.
ـ 1ملعقة كبيرة خميرة جافة وتذاب في قليل من الماء الفاتر .
ـ نصف ملعقة صغيرة ملح.
ـ 600جم ماء للعجين .
ـ زيت نباتي للقلىء .
ـ شربات محضر من قبل مقاديره كالاتى:
ـ 500جم سكر .
ـ 500جم ماء .
ـ عصير ليمون يوضع بعد الغليان .

طريقة التحضير :
ـ ينخل الدقيق في وعاء ويضاف الملح و الخميرة والماء ويعجن الخليط حتى تتشكل عجينة لينة ومتجانسة تترك العجينة في الوعاء وتغطى بقطعة من الشاش وتترك مدة ثلاث ساعات حتى تختمر.

ـ يسخن الزيت في وعاء ويملأ قمع بالعجين ويسد باليد حتى تتمكن من إخراج الكمية المطلوبة ويصب في الزيت المغلىء ، على شكل دوائر فوق بعضها وتترك حتى تحمر وترفع من الزيت وتغطس في القطر البارد أي الشربات ، وتكرر العملية حتى انتهاء باقي العجين.


سهر 06-08-2007 10:15 PM

طربيه
تسلم ايدك على مقادير سهله وبسيطه
يعطيك الف عافيه وبانتظار جديدك
سهر

ام وجدان 06-08-2007 10:27 PM

تسلمين
سلمت يدك حبيبتي

والله لايحرمنا منك

شمعه 06-08-2007 10:30 PM

طربيه

يعافيك يا قلبي على المقادير الحلووه

شمعه

هنـوف 06-08-2007 10:49 PM

http://www.9m.com/upload/4-06-2007/0.5920119423.gif

ست الحبايب 06-08-2007 10:51 PM

ماشاء الله مقادير سهله
و شكلهااا جنان
تسلمي عيوني طربيه

سندرا 06-09-2007 12:20 AM

http://www.falntyna.com/vb/uploaded/4027_1177794557.gif

بقايا حلم 06-09-2007 03:04 AM

الله يسلمك يارب ..
والله يعطيك العافيه..


تقبلي مروري..
بقايا حلم..

وردة العين 06-11-2007 01:35 PM

طربيه

تسلمين يالغاليه على هالمقادير الروعه
وربي يعطيك الف عافيه

وردة العين


الساعة الآن 09:57 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily