طريقة عمل سلطة الدجاج والأفوكادو
 

* المقادير:

- 8 أكواب خضراوات سلطة جاهزة.

- ثمرتا أفوكادو ناضجتان.

- عصير ليمونة.

- ملعقتان كبيرتان طرخون طازج مفري أو ريحان طازج مفري أو ملعقة صغيرة من أي منهما مجفف.

- ملح وفلفل حسب التذوق.

- ربع كوب زيت زيتون.

- كيلو دجاج مسلوق ومخلي من العظم أو روستو.

* التحضير:

- اغسلي الخضراوات وجففيها جيدا ورصيها في طبق التقديم.

- قطعي الأفوكادو نصفين وانزعي النواة ثم افصلي الجلد عن القلب.

- قطعي قلب الأفوكادو لشرائح ثم ضعيها في آنية عميقة متوسطة الحجم.

- انثري عصير الليمون فوق شرائح الأفوكادو وهزيها لتغطى جميعها بالليمون ثم صفي الليمون الزائد في طبق آخر.

- أضيفي الطرخون والملح والفلفل لعصير الليمون الزائد وقلبيه جيدا.

- أضيفي الزيت ببطء حتى يمتزج جيدا مع عصير الليمون والطرخون .

- قطعي الدجاج لشرائح أو نسائل ثم رصيه مع شرائح الأفوكادو فوق الخضراوات.

-انثري مزيج الزيت والطرخون فوق الدجاج والأفوكادو والخضراوات وهزي المكونات لتمتزج جميعا ثم قدمي السلطة.

تسلم ايدك يا غاليه
على المقادير الحلو

حبيبه حبيبي
تسلم ايدك يالغاليه على السلطه الروعه
يعطيك العافيه وبانتظار جديدك
سهر

حبيبه حبيبي


تسلمين يالغاليه على مقادير السلطه الرائعه
وربي يعطيك الف عافيه

في انتظار كل جديد رائع منك

وردة العين

يسلمووووووووو يا غاليه على السلطه

قمة في الروعة ربي يخليك ياغاليه..
والله يسعدك يارب..



تقبلي مروري..
بقايا حلم..

ياربي يعافيكم على المرور

:


:


:


: