منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)
-   -   أكواب التوست بالصور؛؛؛؛؛؛؛ (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=26439)

ضمه غــــــــلا 12-10-2007 05:53 AM

أكواب التوست بالصور؛؛؛؛؛؛؛
 
[glow=FF9966][align=center]http://www.14noor.com/forum/uploads_...05-16_0635.gif

أكواب التوست بالصور


المقادير:

12 قطعة خبز توست من الحجم الكبير
1/4 ربع كوب زبــدة طرية


الحشوة:


جبن شرائح (الجبنة اللي نستعملها مع الهمبرجر)
1/4 ربع كوب ماء
10 بيضات
2 ملعقة كبيرة زبـــدة
مرتديلا دجاج او لحم
ملح وفلفل اسود


الطريقة:

-نفردالخبز بواسطة الخشبة الدائرية اللي نفرد بها العجين حتى تصير مسطحة تماما
نقطع الأطراف
نقطع قطع طولها حوالي انش في كل طرف .. ندهن كل جهة من الخبز بقليل من زبدة
نضعها في صينية الفرن(غير مدهونة)المخصصة اللي فيها حفر(اكواب)ونلف كل قطعة
توست (اولانلف رقم 1مع رقم 2الى الداخل بعدين نلف فوقهم 3و4 حتى يلتفون على
رقم 1و2 من الخارج)ويكونون من الخارج (وندخلها في الحفر وندخل الصينية في
الفرن لمدة 8 الى عشر دقائق حتى تحمر-الفرن يكون حار تقريبا 400 درجة او 200 في
الافران الاخرى
-ناخذ شريحة جبن ونقطعها طوليا الى نصفين وكل نصف نقطعه بالعرض الى 6قطع تقريبا
-باقي الجبن حوالى 5 او 6قطع نقطعها الى قطع صغيرة (مربعات صغيرة ) بواسطة السكين
-نخفق البيض مع الماء في اناء واسع باستعمال مضرب سلك خفقا سريعا وقويا
-نذوب ملعقتين زبدة في مقلاة
-يضاف البيض المخفوق الى زبـــدة في المقلاة مع شرائح المرتديلا
يحرك بملعقة خشب بين فترة واخرى حتى يستوي اللحم مع البيض ويترك على نار هادئة
لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق
-تضاف شرائح الجبن الى البيض وتترك على نار هادئة حتى يذوب الجبن قليلا (حوالي دقيقة)
-نملأ كل كوب من اكواب الخبز المحمرة بالبيض المطبوخ ويزين بشرائح الجبن التي جهزناها
سابقا ونضعها على الأكواب على شكل علامة زائد (+)
تؤكل وهي ساخنه



http://www.qwled.com/vb/imgcache/44930.imgcache



لكم ودددي؛؛؛؛؛؛
[/align][/glow]

حمامة السلام 12-10-2007 06:27 AM

[align=center][grade="FF1493 F4A460 32CD32 DC143C 00BFFF"]ضمه غــــــــلا

ماشاء الله عليج طريقه تجنن وروعه
مشكوره يالغلا عليها
وربي يعافيج ويسعدج

حمامة السلام[/grade][/align]

نوف الرياض 12-10-2007 08:34 AM

امممممممم روعه

مشكورة عيوني على طريقه الحلوة

دمــت ودااام قـلـمـك لــهـذا الـمـنــتـدى

تقبلي أرق تحياتي مقرونة بالورد

سهر 12-10-2007 09:05 AM

ضمه غــــــــلا
شكرا يالغاليه على الطريقه الروعه
يعطيك العافيه وننتظر جديدك
سهر

اميرة الذوق 12-10-2007 10:38 AM

ضمـــــــه غــــــــــلا

ماشاء الله مقادير رائعه
وطريقه سهله وروعه
كل الشكر والتقدير لكي
في انتظار ابداعاتك المميزة



دمتي بود

وردة العين 12-12-2007 01:27 AM

ضمه غــــــــلا

تسلمين غناتي على مقادير الطبق الرائع
وربي يعطيك الف عافيه يالغاليه

في انتظار جديدك المميز دوما


وردة العين

بقايا حلم 12-12-2007 03:32 AM

][`~*¤!||!¤*~`][ضمة غلا][`~*¤!||!¤*~`][


الله يسعدك على هالطبق الروعة ,,
بارك الله فيك لاعدمنا حضورك المميز ,,
كل الشكر لك ,,


لكــ كلـ الـود وشذى العطـــــــــــــــــر



تقبلي مروري..
بقايا حلم..

ضمه غــــــــلا 12-17-2007 06:31 AM

حمامه السلام

تسلمين على مرورك العطر

ضمه غــــــــلا 12-17-2007 06:32 AM

نوف الرياض
اشكرك لتواجدك ومرورك

لاهنتى

ضمه غــــــــلا 12-17-2007 06:32 AM

سهر
يعطيك العافيه يا الغلا على احلى مرور

ضمه غــــــــلا 12-17-2007 06:33 AM

اميره الذوق

اسعدنى تواجدك لا خلا ولا عدم

ضمه غــــــــلا 12-17-2007 06:34 AM

وردة العين
مشكووووره على مرورك المميز

ضمه غــــــــلا 12-17-2007 06:35 AM

بقايا حلم
اسعدنى مرورك وتواجدك الدائم

مشكوره حبيبتى


الساعة الآن 05:18 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily