منتديات بعد حيي - مدفونة قصدير ((بالصور))

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)

- | قسم خاص للطبخ | (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=109)

- - مدفونة قصدير ((بالصور)) (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=27354)

مدفونة قصدير ((بالصور))

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

،،،،،

الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط اهم شي بدون طماطم

لانه فيه ماء يفرد الخضار على القصدير وفوقة اللحم على الشكل التالي:

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/b94059bb15.jpg

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/76998b01b9.jpg

يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/9917083387.jpg

بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/1bf2a4757b.jpg

بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/ccc044981e.jpg

بعد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
عملية قيصرية لفتح القصدير

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/acac2459cc.jpg

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/15b05a0434.jpg

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/d5699c5b37.jpg

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/2d6695fb21.jpg

الان بالهناء والعافية

وطبعا بعد ذي الاكلة يبيلها كوب شاي مصلـّح على الحطب

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/5a34172cda.jpg

طبعاً ملطوووش لعيونكم

طريقه حلوه مره الله يعطيك العافيه اميرتنا ماقصرتي

مناير

الاحلى طلتك ياقمر
تسلمين
لاخلا ولاعدم

تسلم ايديك يابعد حيي عالطريقه ماقصرتي ربي يسعدك

أميـ العرب ــره
طريقه سهله وجديده ولكن مشكلتها يبيلها طلعة بر :)
تسلم ايدك يالغاليه وبانتظار جديدك
سهر

الله يسلمكم يارب
الله لا يحرمني تواجدكم

اممممم

المكان ماهو غريب علي:)

اميرة العرب

فتحتي نفسي للطلعة

عسى ربي يوفقك

مشكورة يالغلا

نور الله ينور عليكي
ويوفقك يارب
تسلمين ياعسل

اميرة العرب

يسلم ادينك يالغاليه
مشكورة حبيبتي
يسعد قلبك يارب
دمتي بود

ويسعدك أميره
الله لايحرمني طلتك ياعسل

[align=center]واااااااااااااااااااااو شكلها يجنن <<<< تحمست لطلعه البر
دايم طبخ البر له نكهه خاصه مميزه يعطيك العافيه على الطبخه الحلوه [/align]

الله يعافيكي يارب
وخوذينا معاكي
تسلمين يالغلا

ينطيك عافيه اميرة العرب
على هاي طبخه
حلوه بحلاتك عيني

الله يحلي ايامك بنت بغداد
الحلى طلتك ياقمر