|
طريقة تحضير الكوكيز الشهية على شكل قلوب الحب
http://up.arab-x.com/pic/zLW75795.gif
المقادير: كوب زبده طريه ¾ كوب سكر ¾ كوب سكر بني 1 بيض كوب ونصف طحين 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر رشة ملح لتحضير السكر: ثلث كوب حليب سائل 3 كوب سكر مطحون مادة ملونة زهرية أو يمكننا نقع السكر مع التوت الطازج لكسب اللون الزهري. http://up.arab-x.com/pic/uIx75795.jpg الطريقة: سخني الفرن على حرارة عالية 180 . تخلط الزبدة مع السكر والسكر البني تخفق جيداً حتى يصبح الخليط هش مثل الكريمة. يضاف للمزيج البيضة مع الخفق . ينخل الطحين ويضاف له الملح والبكينج بودر. يضاف خليط البيض على الطحين مع التحريك جيداً بالملعقة الخشب . تأخذ من المزيج كمية صغيرة وترق وتقطع بالقطاعة التي على شكل قلب وتوضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن وتضغط عليها وأن تكون القطعة بعيدة عن الأخرى ثم تخبز فقط من 8-10 دقائق فقط . لتحضير طبقة التغليف: نضع السكر البودرة - الحليب ونسخنه ونحركه إلى أن يتماسك الخليط ونتركه جانباً ليبرد . عندما ننتهي من الخبز نغمس الكوكيز بالسكر ونتركها جانباً إلى أن تتماسك . http://up.arab-x.com/pic/dUD75795.gif |
مناهي
تسلمي يالغلا ع الطريقه الظريفه دمتي في حفظ الرحمن |
مناهي
سلمت الآيادي على الوصفة اللذيذه جــــود |
شباصة أجودية
مشكورة لحضوركِ الحلو |
جود
كل الشكر لحضوركِ الكريم |
مناهي
سلمت الآياديك الله يعطيك الف العافيه |
شمعة حياتي
نورتي بحضوركِ يالغالية |
سلمت الآيادي على الوصفة اللذيذه:3ab8a0c27b:
|
نجمة سهيل
مشكورة لحضوركِ الحلو |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . :3ab8a0c27b:
|
تسلم هالاياااادي
مناهي عساك للقوه :3ab8a0c27b: |
[read]مناهي يامالا العافيه الصافيه
ماقصرتي ربي يديمك ياغاليه[/read] |
رحاب الخالد
مشكورة لحضوركِ |
خفووق
منورة بحضوركِ |
تمياطية
كل الشكر لحضوركِ الذوق |
| الساعة الآن 09:57 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010