منتديات بعد حيي

منتديات بعد حيي (https://www.b3b7.com/vb/index.php)
-   منتدى المرحومة ( خزنه ) (https://www.b3b7.com/vb/forumdisplay.php?f=30)
-   -   نــصــائـح أأمـي .. (https://www.b3b7.com/vb/showthread.php?t=4130)

رفيف الغيم 05-22-2005 02:23 AM

نــصــائـح أأمـي ..
 
[align=center]نصائح امي

شروط يجب توافرها لنجاح الكعكة الاسفنجية

http://atbak.freeservers.com/images/grandma1.JPG

يتم ايقاد الفرن قبل البدء في العمل

لا تزيد كمية العجينة على ثلثي ارتفاع جدار الصينية أو القالب والا ارتفعت العجينة أثناء النضج وتساقطت خارج الصينية واحترقت

لا يجوز فتح الفرن مطلقا الا بعد مضي العشر دقائق الأولى حتى لا يدخل الهواء البارد ويعمل على هبوط الكعكة أو تلفها

يتم اختبار نضج الكعكة بغرس سكين رقيقة في أحد جوانبها فاذا خرجت السكين دون أن يعلق بها عجينة دل ذلك على تمام نضجها

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

امتصاص الروائح

http://atbak.freeservers.com/images/grandma2.JPG

ضعي قليل من البن المطحون وحبات الفلفل الأسود في الثلاجة لامتصاص أي روائح تعلق بالأطعمة كرائحة الشمام أو البصل

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

الفول السوداني

http://atbak.freeservers.com/images/grandma3.JPG

القشرة الرقيقة للفول السوداني، وهي تلك التي تلي القشرة الصلبة، تحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي، يفضل تناول الفول السوداني من دون تقشير

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

لنجاح المعكرونة

http://atbak.freeservers.com/images/grandma4.JPG

لتجنب تعجين المعكرونة أثناء السلق، راعي أن يكون الماء مغليا جيدا وفيه نسبة من زيت الزيتون والملح الخشن

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

الموز
http://www.flashfp.net/pic/data/thum...660/332022.jpg

قد يكون الموز مفيدا في الحيلولة دون الاصابة بقرحة المعدة خاصة اذا تم تناوله قبل أن ينضج تماما، ويعد الموز أيضا الغني بالألياف والطاقة خيارا مثاليا حين تكون في حالة نشاط جسمي، وهذا ما يجعل لاعبي التنس حريصين على تناول الموز بين الأشواط، بالاضافة الى ذلك يعتبر الموز مصدرا مفيدا لحمض الفوليك والبوتاسيوم والأملاح المعدنية



تحياتي للجميع



رفيف
[/align]

رعـ<حائل>ـد 05-22-2005 02:34 AM

رفيف

الله يعطيك العافيه على هذه الكعكه الرائعه

<<======تلوت مصرانه اشتهاها

وربي يحفظك ويخليك لنا

سهر 05-22-2005 09:29 AM

رفيف
تسلمين يالغاليه على هالنصايح المفيده
يعطيك الف عافيه
اختك سهر

وصا111يف 05-22-2005 04:36 PM

رفيف الغيم

كل الشكر يالغاليه على هالنصايح المفيده

يعطيك الف عافيه

تحياتي لك

حنين 05-22-2005 06:53 PM

هلا والله وغلا
تسلم يدك
قلبي
رفيف
ويعطيك الف الف عافيه
علي ها النصائح
واشكرك علي جهودك
الله لا يحرمنا منك ومن جميع الاعضاء
تحياتي
انا حنين

الـ ساري 05-22-2005 07:48 PM

مشكوره
رفيف الغيم
على الكعكه وعلى وجودك وردودك

اخوك
ال ساري

وجود 05-22-2005 08:26 PM

قدمتي لنا اهم النصائح واجودها

يعطيك العافيه

بانتظار كل ماهو مميز لك

دهن العود 05-22-2005 08:31 PM

رفــــــيــــف الغـــــــيم

مشكوره على النصائح القيمه والمفيده

والله يعطيج الف عافيه على المجهود الرائع

والله لا يحرمنا من جديدك المفيد

تقبلي مني صادق التقدير والاحترام

واجمل التحايا

@@ دهــن العود @@

رفيف الغيم 05-24-2005 08:54 AM

رعد حائل
سهر
وصاايف
حنين
ال ساري
وجود
دهن العود

الف شكر على ردكم

تحياتي القلبيه للجميع

رفيف

نوف 05-24-2005 10:21 AM

رفيف الغيم

كل الشكر يالغاليه على هالنصايح المفيده

يعطيك الف عافيه

نوف

... زهـــا ... 06-03-2005 04:01 AM

يعطيك العافيه يالغلااا


أرق التحايا

زهاا

موووادع 06-13-2005 01:22 AM

[align=center]رفيف الغيم

كل الشكر يالغاليه على هالنصائح المفيدة والقيمة
والله لايحرمنا منك ومن مواضيعك المميزة والرائعة




تقبلي أحترامي،،،،
أخوك / موووادع[/align]

رفيف الغيم 07-05-2005 05:19 PM

نوف
زهااا
موادع

لكم كل الشكر لردكم
تحياتي

رفيف


الساعة الآن 02:48 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010

mamnoa 5.0 by Abdulrahman Al-Rowaily