السمك بالكركم والمستردة
 

*السمك بالكركم والمستردة*

http://www.alnaddy.com/images/items/...5z-265X307.jpg

المقادير:

******

* كيلو سمك فيليه.
* 2 ثمرة فلفل رومي
* أحمر وأخضر.
* ملعقة صغيرة مستردة.
* ربع ملعقة صغيرة كركم.
* عصير ليمونة.
* بصلة مقشرة ومقطعة
* شرائح رفيعة.
* ملح.
* 6 فصوص ثوم مقشر ومهروس.
* زيت للتحمير.

**********
الطريقة:
*****
يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح
والثوم وعصير الليمون والمستردة.

يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.

يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير
والفلفل والمستردة
والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك
على النار حتى ينضج.

يقدم في سرفيس ويتم
الديكور بحلقات الليمون
وأوراق البقدونس
والطماطم المشوية
(منقول)

:h64::h64:
تسلمين ماتنشل يدك ياغاليه الي نقلت
:h64::h64:

يسلمك ويعافيك
يجنن لونه كيف طعمه

روعه روعه ياسلام على الطيقه والوصفه
الحلوه
يسلم قلبك وعقلك

http://www.up07.com/up8/uploads/5707f325cc.gif




يم يم يمي
شكلها مشهي
شمعة حياتي
تسلم يدينكِ
والله يعطيكِ العافية

يسلموووووو يالغوالي نورتم صفحتي

هيوده
يسلمووو يالغاليه نورتي صفحتي

اميره ذوق
يسلمووو يالغاليه نورتي صفحتي